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　　“一項產業(yè)，帶動八萬茶農,，惠及一方百姓,；一個市場，連結五湖四海,，輻射大江南北,。”這是松陽縣茶產業(yè)的真實寫照,。至目前,，松陽的茶葉面積、產量和產值分別從1990年的2萬畝,、1059噸,、530萬元發(fā)展到2007年的10.05萬畝、6388噸,、31200萬元,。短短十多年的時間，茶園面積增加了四倍,，茶葉產量增加了五倍,，茶葉產值增加了近60倍，茶葉產值占全縣農業(yè)總產值的三分之一,，8萬農民通過茶產業(yè)而受惠,，3個松陽人中就有一名茶農,、茶商。2007年,，全縣農民僅茶葉一項,，人均增收1495元，占農民人均收入的40%,。

　　松陽茶產業(yè)的發(fā)展,，除了正確的產業(yè)定位、適宜的自然條件外,，加強市場體系建設,，充分發(fā)揮市場的桿杠調節(jié)作用，通過市場這無形之手推動茶產業(yè)的持續(xù)健康快速發(fā)展,，無疑是最為關鍵的舉措,。

　　一、建設茶葉市場體系

　　上世紀80年代中期,，茶葉市場放開,，計劃經濟時期固有的產業(yè)格局被打破，茶葉交易環(huán)節(jié)脫節(jié),，“賣茶難”席卷各茶葉產區(qū),。為此，松陽縣委,、縣政府將茶葉作為一項富民產業(yè)來培育時,，也預先把解決“賣茶難”的問題擺上議事日程。把市場體系建設作為產業(yè)發(fā)展的重要工作來抓,，積極培育茶葉龍頭企業(yè),，使茶葉產銷同步協(xié)調發(fā)展。從1993年開始,，該縣興建了松陽茶葉交易市場，隨著交易量的擴大,，市場三易其址,。2001年，該市場經省工商行政管理部門批準正式更名為“浙江浙南茶葉市場”,。目前市場吸引了上海,、江蘇、安徽,、山東,、北京、甘肅,、黑龍江,、內蒙古等20多個省市的茶商前來交易,，2007年交易量達2.01萬噸，交易額為5.55億元,。

　　同時,，茶葉市場為茶農提供了交易平臺，促進了茶產業(yè)分工,，出現了當時在全國各大茶葉產區(qū)中絕無僅有的茶青市場,。目前，全縣各產茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了10個茶青市場,，解決了茶農的勞動強度,，提高了茶葉品質。2007年,，茶青市場交易量超3萬噸,，交易額3.5億元，形成了龍頭市場+龍頭企業(yè)+協(xié)會,、專業(yè)合作社+基地+農戶的完整產業(yè)鏈,。

　　二、加快茶葉加工業(yè)發(fā)展

　　茶葉產地市場的發(fā)展,，吸引了全國各地的茶商前來交易,，也促進了茶葉加工業(yè)的發(fā)展。2001-2003年是松陽茶葉市場發(fā)展較快的時期,，也是茶葉加工企業(yè),、加工戶發(fā)展最快的時期。到2003年達800家,，加工機械達1100余臺,，年加工能力4000余噸干茶，實現產值達1.4億元,；至2007年底,，全縣茶葉加工企業(yè)、加工戶達1000余家,，加工機械3800余臺,。

　　三、推動良種茶園快速發(fā)展

　　茶葉市場體系建設使產業(yè)化分工更加清晰,、合理，形成了種茶的只管種植,，制茶的只管加工,，銷售的只管拓展市場的格局。種植,、加工,、銷售三個環(huán)節(jié)在市場的調節(jié)下，自然而然形成各自的生產群體,，與產供銷一條龍經營模式相比，經營者降低了人力和精力的投入,，更加適應松陽這種千家萬戶小規(guī)模種植茶葉的模式,。茶葉市場上不同品種、質量有不同價格,，通過市場杠桿的調節(jié),，提高茶農發(fā)展優(yōu)良品種的積極性,，促進了茶業(yè)品種結構調整和可持續(xù)發(fā)展。同時通過茶葉市場建設,，為松陽茶葉產業(yè)化經營注入了活力，銷售渠道暢通,，使茶農獲得良好的經濟效益，名優(yōu)茶畝均純收入達5000元,，名列全國前茅,。在效益的助推下,，全縣有8萬多人從事茶產業(yè)，茶園規(guī)模逐年擴大,，每年以5000-8000畝的速度遞增，無性系良種茶園從0.2萬畝發(fā)展到9.25萬畝,，良種率92%,，推動了良種茶園的快速發(fā)展。

　　四,、促進茶葉品牌建設

　　通過茶葉市場體系建設,，使茶農、茶商意識到松陽茶葉要有自己的品牌,，松陽茶葉市場要有自己的特色。原先,，松陽茶葉有20多個品牌，品牌雜,、規(guī)模小、難以形成市場品牌氛圍,。為此,，松陽縣以1800年的歷史文化為底蘊，整合主要加工企業(yè),，打造“松陽銀猴”為松陽茶葉的公用品牌和主打品牌,，先后到杭州,、上海等地舉辦一系列推介會,、品嘗會。2007年先后舉辦了“松陽銀猴國際茶文化研討會”,、“松陽銀猴開茶節(jié)暨中國茶商大會”，邀請了國內外茶屆學者,、專家,、茶商前來參加,。通過這些活動極大地提升了“松陽銀猴”市場美譽度和知名度，“松陽銀猴”被評為“浙江省名牌產品”,、浙江十大名茶。(原題為《松陽：一個市場托起一個產業(yè)》)

　　來源：西湖龍井資訊作者：編輯：楊倩 2009年02月25日12:21:09