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松陽(yáng)曬紅煙

來(lái)源: 作者: 編輯: 占莉敏

我國(guó)最早傳入煙草是在十七世紀(jì)初年。先從呂宋傳到福建,、福建南傳至廣東,、北傳到江浙,。松陽(yáng)曬紅煙就是從福建傳入的。明末名醫(yī)張六賓(景岳)在他的著作《景岳全傳》中記載:“煙草自古未聞,。近自我萬(wàn)歷(公元15731620)時(shí),,出于閩廣之間,自后吳,、楚地土皆種植之……,。”又據(jù)一九三九年《鄉(xiāng)建通訊半月刊》應(yīng)相足先生記載:“明朝末年,,吳三桂引清兵入關(guān),,南下攻閩,福建人不堪凌擾,,乃攜眷入浙,,遷居松陽(yáng),由此即傳入煙葉種植,�,!逼褚延腥俣嗄隁v史。

松陽(yáng)曬紅煙的特點(diǎn)是:葉大片厚,,色澤紅亮,,富有彈性,油分充足,,氣香味濃,,“色香味與菲律賓呂宋煙大致相同。”曾獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獎(jiǎng)?wù)潞鸵痪哦拍晗奈骱┯[會(huì)優(yōu)等獎(jiǎng)獎(jiǎng)狀,,馳名中外,,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷東南亞,、歐州及非州,,為我國(guó)傳統(tǒng)出口商品之一。

解放前煙葉產(chǎn)銷情況

一,、生產(chǎn)情況:

解放前松陽(yáng)曬紅煙隨著行情,、價(jià)格影響,變化幅度較大,。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì):1943年煙田面積約7500畝,,單產(chǎn)200多斤,總產(chǎn)量約15000擔(dān),。其后銷路發(fā)生困難,,到1944年國(guó)民黨政府實(shí)行煙葉限種,只準(zhǔn)3585戶農(nóng)戶農(nóng)民種煙1502.05畝,,如有超面積種植,,就出動(dòng)警察實(shí)地察看,并用刺刀劈煙,。以后銷路稍有好轉(zhuǎn),,煙田面積保持在7500畝左右,單產(chǎn)250斤上下,,到1948年煙田面積擴(kuò)大到12173畝,,生產(chǎn)煙葉22033擔(dān)。1949年國(guó)民黨潰敗,,生產(chǎn)遭到嚴(yán)重破壞,,只種煙3765畝,生產(chǎn)煙葉7888擔(dān),,產(chǎn)品內(nèi)銷停滯,,外銷閉塞。煙葉種植地區(qū)以古市區(qū)為主,,其次是松陽(yáng)區(qū),。以1939年為例,全縣種煙7331畝,,其中古市區(qū)為4187畝,,占全縣煙田面積的57%,松陽(yáng)區(qū)次之,,計(jì)1862畝,,占全縣煙田面積的25%,竹溪區(qū)為1220畝,,占全縣煙田面積的17%,,靖居、玉巖兩區(qū)的60余畝,,僅占全縣煙田面積的1%不到,。

二,、銷售情況

松陽(yáng)曬紅煙設(shè)“大煙”,、“薄葉”、“花莊”三個(gè)等級(jí),,經(jīng)營(yíng)范圍有內(nèi)銷,、外銷兩種。內(nèi)銷系指銷售本省各地的,,如金,、衢,、嚴(yán)、湖,、溫,、臺(tái)各屬縣,銷售數(shù)約占總數(shù)的三分之一,。外銷系指銷售于省外,、國(guó)外而言,如上海,、廈門,、廣州、潮汕,、香港以及南洋群島之新加坡等,,銷量約為總數(shù)的三分之二。松陽(yáng)曬煙主要用于加工煙絲(旱煙絲,、水煙絲),,精制雪茄煙、鼻煙,、咀嚼煙,。

松陽(yáng)曬紅煙,除煙農(nóng)留一小部分自用外,,均向市場(chǎng)煙行銷售,,解放前夕全縣煙行計(jì)有19家,如下表:

 

地號(hào)

所在地

全年運(yùn)銷數(shù)量

運(yùn)銷處所

方一成

城內(nèi)

250擔(dān)

福建,、廣東,、

浙江

臨天

城內(nèi)

300擔(dān)

同上

金達(dá)三

城內(nèi)

6500擔(dān)

同上

郭隆興

城內(nèi)

8000擔(dān)

同上

裕春

城內(nèi)

200擔(dān)

同上

同義和

城內(nèi)

600擔(dān)

同上

周春長(zhǎng)

城內(nèi)

700擔(dān)

同上

協(xié)裕記

城內(nèi)

400擔(dān)

同上

隆茂

城內(nèi)

500擔(dān)

同上

益大

城內(nèi)

500擔(dān)

同上

榮華

城內(nèi)

1000擔(dān)

同上

仁豐

城內(nèi)

800擔(dān)

同上

大來(lái)

城內(nèi)

800擔(dān)

同上

興記

城內(nèi)

200擔(dān)

同上

楊德泰

古市

250擔(dān)

江蘇、浙江

羅萃泰

古市

700擔(dān)

同上

李德太

古市

1000擔(dān)

同上

藍(lán)裕記

古市

3000擔(dān)

同上

同興

古市

3500擔(dān)

同上

此外尚有一小部分肩挑至金華,、義烏,、龍游等地出售。過(guò)去羅萃泰煙行曾與日商三井洋行簽訂過(guò)合同出口松陽(yáng)煙葉,,其價(jià)格是按簽訂年份前五年的平均價(jià)格加簽訂后可能發(fā)生的估計(jì)價(jià)格,,從這三種價(jià)格得出合同價(jià),時(shí)間原訂15年,,如遇特殊情況,,雙方可以解約,結(jié)果經(jīng)營(yíng)了二年余解約了,。其間,,日本商人為了取得松陽(yáng)煙葉原料,聘請(qǐng)葉村鄉(xiāng)農(nóng)民羅水寶、羅水森兄弟倆,,攜帶松陽(yáng)煙葉種子和部分肥料赴臺(tái)灣種植松陽(yáng)煙,,經(jīng)過(guò)兩年傳授,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民掌握種植,、收曬等各個(gè)環(huán)節(jié)后才返回家鄉(xiāng),。

因?yàn)闊熮r(nóng)收獲的煙葉必須出售給煙行,煙行從中進(jìn)行嚴(yán)重剝削,,剝削方法有下列幾種:

1、煙農(nóng)每年種煙,,均向煙商借貸,,煙商收利一年內(nèi),不管時(shí)間長(zhǎng)短,,均以一年計(jì)算,,如在二月借去資本十元,到了九月收煙時(shí)償還,,就需交付十二元五角甚至十三元,;同時(shí)因?yàn)橛辛私栀J關(guān)系,等到煙葉出賣時(shí),,煙商享有優(yōu)先收購(gòu)權(quán),。進(jìn)行壓級(jí)壓價(jià)。

2,、煙商開(kāi)設(shè)煙行,,一千元的資本可以做幾萬(wàn)元的生意。因?yàn)闊熒淌召?gòu)了煙農(nóng)的煙葉,,可以任意拖欠煙款,,甚至延至年余。一旦煙行倒閉,,那么煙農(nóng)就永遠(yuǎn)沒(méi)有拿錢的希望,,所以狡猾的煙商往往借故拖賴欠款。

3,、外地?zé)熒痰剿申?yáng)采購(gòu)煙葉,,不得直接進(jìn)入產(chǎn)地,必先到本地商人開(kāi)設(shè)之煙行,,通過(guò)煙行向農(nóng)民購(gòu)買,。煙行采辦煙葉時(shí),派牙郎前去評(píng)價(jià)收購(gòu),,牙郎就從中壓價(jià)漁利,,并以稍低的價(jià)格賣給煙行,煙行收到煙葉后又抬高價(jià)格售給外商,,再?gòu)闹袧O利,,這樣,,牙郎、煙行和外商的三重剝削,,都加在諸煙農(nóng)頭上,。

4、松陽(yáng)煙農(nóng)有傳統(tǒng)習(xí)慣,,當(dāng)牙郎來(lái)買煙時(shí),,一定要?dú)㈦u請(qǐng)酒,取悅牙郎,,否則,,引起牙郎不滿就會(huì)招來(lái)壓級(jí)壓價(jià)。所以農(nóng)民為賣得普通煙葉價(jià)錢,,顧全血本和生活起見(jiàn),,不得不設(shè)法借錢殺雞買酒了。

5,、煙行收煙一律使用老秤,,老秤呆笨不靈,過(guò)秤時(shí),,老秤壹佰斤煙葉有十余斤在牙郎手里斷送掉,。

6、還有一種剝削方法叫做剔除零數(shù),,如一擔(dān)煙葉價(jià)二十四元四角八分,,那么,這四角八分就在剔除之列,。如每擔(dān)三十二元的話,,這二元打八折計(jì)算,煙農(nóng)只得一元六角了,。

7,、煙行經(jīng)常放生谷給煙農(nóng)種煙,不論借期長(zhǎng)短,,在歸還時(shí)一律加利三成(即一百元加三十元),,或種煙時(shí)放生谷一擔(dān),收煙時(shí)還價(jià)值一擔(dān)半谷子的煙葉,,而且煙價(jià)壓得很低,。尤甚者,煙農(nóng)在青黃不接時(shí),,斷了糧需賣煙葉接濟(jì),,煙行甚至壓低市價(jià)百分之五十。

8、煙葉賣給煙行后,,一般要隔十多天或一個(gè)月才付款,。因?yàn)閲?guó)民黨政府貸幣的貶值,煙農(nóng)往往損失慘重,,實(shí)際收入減少,,有時(shí)竟達(dá)百分之五十左右。

上述剝削關(guān)系,,激起了廣大煙農(nóng)的反抗,,為爭(zhēng)生存,在廣大煙農(nóng)的推動(dòng)下,,1939年成立了“浙江省供銷合作批發(fā)部”,,其宗旨“為輔導(dǎo)合作社或互助組關(guān)于運(yùn)銷批發(fā)業(yè)務(wù)之經(jīng)營(yíng)”,訂立公約,。合作社依其“為使種煙農(nóng)民免除中間剝削,,增進(jìn)經(jīng)濟(jì)利益,,以達(dá)自產(chǎn)自銷之目的,,負(fù)責(zé)集中評(píng)價(jià)過(guò)秤,整理分級(jí)包裝,,上棧下駁裝車等事”,,以代替煙行、牙郎,,消除了種種弊端,,當(dāng)時(shí)煙價(jià)每擔(dān)由20元逐漸上漲至35.6元,深受煙農(nóng)歡迎,。自19398月至19406月止,,松陽(yáng)境內(nèi)共收購(gòu)煙葉3490.88擔(dān),共價(jià)108295.62元,,另新昌收煙葉666.58擔(dān),,總值29955.77元。以百分之五十盈余5002.84發(fā)至煙農(nóng),,煙農(nóng)從中得到一些好處,。后來(lái)由于規(guī)定土產(chǎn)出口一律須結(jié)外匯,因之煙價(jià)暴跌,,虧本甚在,,暫停收購(gòu)。下面一張是八年間的價(jià)格變遷,。

價(jià)

價(jià)格(元/擔(dān))

最高

最低

平均

指數(shù)

1932

22.00

10.00

11.00

201.00

1933

15.30

14.00

14.56

69.78

1934

12.70

9.30

10.00

52.38

1935

8.00

6.70

7.35

35.00

1936

16.70

12.00

14.35

68.33

1937

8.70

6.00

7.35

35.00

1938

22.00

15.00

18.50

88.09

1939

37.00

20.00

28.50

135.49

三,、加工情況:

過(guò)去松陽(yáng)的煙葉除大部分出售外,留下小部分薄而黃的葉片加工成煙絲,焙絲自吸或銷售,�,?谷諔�(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后,1938年省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所遷到松陽(yáng),,開(kāi)始研究煙葉之加工,。是年雪茄煙卷初步成功,便開(kāi)始訓(xùn)練技工批量試制,,并出口試銷,,大受歡迎。為此,,該所松陽(yáng)中心農(nóng)場(chǎng)繼續(xù)推廣,,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。1940年,,該所創(chuàng)辦松陽(yáng)雪茄煙制造廠,,大量訓(xùn)練女工,經(jīng)營(yíng)卷制,,一時(shí)雪茄煙之制作成為松陽(yáng)一大家庭工業(yè),。惜限于煙草管理法令,此項(xiàng)家庭工業(yè)不久即遭稅務(wù)機(jī)關(guān)取締,。然而商營(yíng)煙廠及合作社如雪后春筍,,乘機(jī)崛起,大小凡七,、八家,,產(chǎn)量甚高。后來(lái)由于紙煙充斥市場(chǎng),,加上嗜好習(xí)慣不同,,至解放前夕,卷制雪茄煙廠只留一家,。

雪茄煙制造方法如下:

1)發(fā)酵:制造雪茄煙首在發(fā)酵,,使之顏色改變,增添香味,。發(fā)酵方法有兩種:

自然發(fā)酵法:葉薄油少,,本縣產(chǎn)的皮葉、二葉,、三葉皆用此法,。即將濕葉堆存,令其自然發(fā)酵,。此法經(jīng)過(guò)時(shí)間較長(zhǎng),,如溫度充足,,經(jīng)兩個(gè)月告成。

選積發(fā)酵法:美國(guó)煙及本地產(chǎn)的“花壯”,、“紅煙”均用此法,,經(jīng)過(guò)42日發(fā)酵完成。其溫度控制,,第一周為29,,第二周為38,第三周為48,,第四周為56,,第五周為38,第六周為30.

2)整理:

發(fā)酵完成之煙葉,,因有尼古丁蒸出,,互相粘著,故需將葉一一分開(kāi),,放置候用,。存放時(shí)間越久,香味越佳,,至少放置一個(gè)月以上,,然后將大葉脈抽去,刷凈塵土,,僅留葉肉以供調(diào)制,。

加拌香料及藥品,,使其香味增進(jìn)。其種類及用量如下:

品名

用量

品名

用量

安息香精

80.cc

安息香酸

30mg

甘草粉

80mg

甘草流膏

40mg

香草油

20.cc

玫瑰油

20.cc

然后,,照上述配方滲入曬肉,,液體的用噴霧器勻噴葉上,,隨噴隨拌。固體的噴水潤(rùn)澤后拌入,,噴水量每斤約半公升,,以柔軟為度。

3)卷制:

雪茄煙支頭的大小,,視習(xí)慣而定,。卷支技術(shù)的高低與煙的銷路關(guān)系甚大。卷支法分兩種:層選法:此法非熟練工人不能制造,,否則就燃吸不暢,;散選法:此法煙葉形態(tài)不整齊,煙心粗松,,但易燃吸,。卷好的煙支經(jīng)過(guò)整理,、干燥、包裝等手續(xù)即可投放市場(chǎng),。

 

解放后煙葉產(chǎn)銷情況

一,、生產(chǎn)和經(jīng)銷情況:

1950年后,煙葉生產(chǎn)得到迅速恢復(fù)和發(fā)展,。1952年種煙12170畝,,總產(chǎn)22904擔(dān),超歷史最高水平,,比1949年種植面積增加2.3倍,,總產(chǎn)增長(zhǎng)1.95倍。

19531976年種植面積逐漸下降,,產(chǎn)量長(zhǎng)期徘徊,。其中1953年——1957年期間種植面積在7000——8000畝,產(chǎn)量15000擔(dān)上下,。1958年——1962年期間種植面積在5000——6000畝,,產(chǎn)量8000——10000擔(dān)左右。1963年——1976年期間種植面積在4000——5000畝,,產(chǎn)量在8000——10000擔(dān)之間,。其中種煙面積1959年最少,為4205畝,。煙葉產(chǎn)量1961年最低,,僅6647擔(dān)。

1977——1983年種植面積仍沒(méi)有增加,,但單位面積產(chǎn)量有所提高,,總產(chǎn)量也緩步上升。1983年種植面積4207畝,,比1949年增加11.3%,,比歷史上種植面積最多時(shí)減少189.27%,但1983年總產(chǎn)12417擔(dān),,比1949年增57.4%,,比歷史上最高產(chǎn)量?jī)H減少84.5%.

1984年以后,煙葉生產(chǎn)恢復(fù)發(fā)展,,種植面積保持在7000畝左右,,總產(chǎn)超過(guò)10000擔(dān)。

解放后,,煙葉的銷路也不斷擴(kuò)大,,除銷東南亞地區(qū)外,還進(jìn)入歐州市場(chǎng),,包括蘇聯(lián),、民主德國(guó),、匈牙利、捷克等國(guó),。隨著外交事業(yè)的不斷發(fā)展,,又遠(yuǎn)銷到了馬里、索馬里,、科威特,、貝寧、埃及諸國(guó),。每年外銷3000——4000擔(dān),,最高年份達(dá)到9500擔(dān)。每噸外銷煙均可賺取1500——1800美元,,為國(guó)家創(chuàng)收了外匯,。

1988年為例,外銷煙(銷埃及等地)3951.6擔(dān),,內(nèi)銷煙中銷桐鄉(xiāng)雪茄煙廠3222.4擔(dān),,松陽(yáng)煙絲廠3081.74擔(dān),恩平煙絲廠1061擔(dān),,蒙城雪茄煙廠442.8擔(dān),,營(yíng)口卷煙廠2282.8擔(dān),泉州雪茄煙廠240擔(dān),。松陽(yáng)煙絲廠煙絲銷福建省晉江地區(qū)一百噸,,江蘇省常熟、江陰,、張家港等市二十七噸,,本省各縣七噸。

九十年代中期,,受到香煙的沖擊,,煙絲銷路越來(lái)越窄,,松陽(yáng)煙絲廠破產(chǎn)倒閉,。進(jìn)入二十世紀(jì),松古盆地大規(guī)模種植茶葉,,現(xiàn)在松陽(yáng)曬紅煙只在望松,、古市等鄉(xiāng)鎮(zhèn)還有零星種植,種植面積和產(chǎn)量大幅減少,。

二,、煙葉生產(chǎn)上的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn):

六十多年來(lái),煙葉生產(chǎn)基本上呈下降趨勢(shì),,煙葉種植面積由一萬(wàn)畝降到八十年代的四千畝,,到至今僅有幾百畝,。

造成這處情況的主要原因有:

1、強(qiáng)調(diào)了以糧為綱,,擠掉了煙葉生產(chǎn),。

煙葉是我縣優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品,但在相當(dāng)一段時(shí)間片面強(qiáng)調(diào)以糧為綱,,煙葉生產(chǎn)得不到各級(jí)重視,。近年,全縣倡導(dǎo)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),,松陽(yáng)曬紅煙的種植既沒(méi)有扶持政策,,又受到國(guó)家的煙草管制,其生存空間逐漸被擠占,。松陽(yáng)作為一個(gè)產(chǎn)煙大縣,,卻沒(méi)有一個(gè)正宗的卷煙廠,未發(fā)展成系統(tǒng)的卷煙行業(yè),。

2,、煙價(jià)不合理,影響煙農(nóng)種煙積極性,。煙葉生產(chǎn)工序多,,需肥多,投工多,,應(yīng)有一合理的價(jià)格,。但是卷煙行業(yè)的利潤(rùn),多為煙草公司掘取,,國(guó)家亦從中獲得巨額的稅收,。

3、大呼隆的勞動(dòng)組織形式,,不適宜煙葉的精細(xì)管理,。從育苗、移栽,、中耕,、施肥、除蟲(chóng),、打頂,,抹蕻到收曬等任何一個(gè)環(huán)節(jié)的疏忽,都會(huì)影響產(chǎn)量和質(zhì)量,。大呼隆的勞動(dòng)生產(chǎn)往往管理混亂,,自實(shí)行生產(chǎn)責(zé)任制后,這一狀況得到改善,。

4,、品種退化,,餅肥不足,病蟲(chóng)嚴(yán)重,,質(zhì)量下降,。

豆餅為種煙優(yōu)質(zhì)肥料,餅肥能使生產(chǎn)的煙葉品質(zhì)優(yōu),、產(chǎn)量高,。可是這幾年豆餅供應(yīng)缺乏,,大量施用化學(xué)氮肥,,使土壤缺磷少鉀。同時(shí)氣候性病斑,,花葉病為害嚴(yán)重,,又缺少適合的農(nóng)藥,故煙葉的質(zhì)量大受影響,。

三,、煙葉生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。

長(zhǎng)期以來(lái),,松陽(yáng)煙葉與松陽(yáng)人民的生活休戚相關(guān),。據(jù)一九三九年前調(diào)查所得,“每年產(chǎn)量約在三萬(wàn)擔(dān)以上,,全縣人民生活所利賴者,,達(dá)十之八、九,。收成豐欠,,市場(chǎng)價(jià)格的漲跌,就是市面商品的榮衰,,整個(gè)農(nóng)村金融的靈滯,,影響亦很大,所以松陽(yáng)煙葉實(shí)為松陽(yáng)整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主要脈管”(1939年《松陽(yáng)煙葉之研究》),。煙葉生產(chǎn)在八十年代,,仍是松陽(yáng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入的重要組成部分。以1981年為例,,全縣種煙4297畝,,占耕田面積5%不到,生產(chǎn)煙葉11443擔(dān),,煙農(nóng)收入672793元,平均每戶60余戶,,占農(nóng)業(yè)總收入的3%,,國(guó)家通過(guò)煙葉商品可得稅利518089元,,占地方財(cái)政收入將近10%,居首位,。

當(dāng)前,,隨著工業(yè)的興起,高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展,,松陽(yáng)煙葉在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重已經(jīng)微不足道,。

四、煙葉生產(chǎn)的自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件,。

松陽(yáng)煙栽培歷史悠久,,成為松陽(yáng)縣經(jīng)濟(jì)作物中富有盛名的產(chǎn)品。其重要原因之一是具有適宜于煙葉生長(zhǎng)的優(yōu)越自然條件,。

松陽(yáng)煙葉生長(zhǎng)區(qū)集中于一條長(zhǎng)槽型的松古河谷盆地,,屬中亞熱帶氣候,溫暖濕潤(rùn),,四季分明,,冬暖春早,無(wú)霜期長(zhǎng),,雨量充沛,。

1、自然條件:

1)氣溫:煙葉屬喜溫作物,,生長(zhǎng)過(guò)程要求比較高的溫度,,一般平均溫度在18以上。最適宜的是25——28℃,,我縣平均氣溫17.7,其中3月下旬13,四月份17,五月份21,六月份24,七月份27.6,煙葉從移栽到收曬結(jié)束約120.三月下旬開(kāi)始移栽,氣溫基本滿足煙葉生長(zhǎng),四,、五、六月份的氣溫與煙葉大田生長(zhǎng)期的適宜溫度相符,。七月份全年氣溫最高,,正遇采葉上夾時(shí),適合曬煙,。

2)雨量:煙葉片大,,蒸騰作用旺盛,大田生長(zhǎng)期要求月降雨量100——150mm,,松陽(yáng)平均全年降雨1512mm,其中三月份132mm,,四月份176mm,五月份243mm,,六月份284mm,,七月份155mm,適合煙葉還苗,生長(zhǎng)和收曬,。

3)日照:它對(duì)曬煙的質(zhì)量有著重要的影響,。煙葉生產(chǎn)要求日照充足,有利于光合作用的進(jìn)行,。松古平原是全縣日照最多的地區(qū),,月平均日照154小時(shí),符合煙葉生長(zhǎng)期要求月平均日照在150——250小時(shí)的需要,。尤其七月份雨量少,,高溫強(qiáng)光,非常適宜曬煙的生長(zhǎng)和曬制,。

4)無(wú)霜期:我縣無(wú)霜250天,,三月下旬百分之八十的年份已經(jīng)終霜,即可開(kāi)始煙葉移栽,。煙葉的大田生長(zhǎng)期120天左右,,只要妥善安排,煙葉的農(nóng)事活動(dòng)先于糧食生產(chǎn),。既促進(jìn)煙葉生產(chǎn),,又通過(guò)種煙改良土壤結(jié)構(gòu),達(dá)到糧,、煙生生全面發(fā)展,。

5)土壤:我縣煙區(qū)土壤質(zhì)地疏松,以輕壤,、中壤為主,,PH5.56.5之間,有機(jī)質(zhì)含量平均2.27%,,含氮0.155%,,速效磷86.5PM,大部分含有砂礫石,,有利于煙葉生長(zhǎng),。

2、品種資源:

松陽(yáng)名曬煙主要品種有四個(gè),,即“蒲扇煙”,、“牛舌煙”、“剪刀煙”,、“小煙種”,。1939年省農(nóng)業(yè)改進(jìn)所引進(jìn)美國(guó)煙、新昌煙,、蕭山煙試種,,通過(guò)試驗(yàn),松陽(yáng)煙葉厚,味濃,,色深黃褐,,產(chǎn)量高,,居其它品種首位,。因此,外地引進(jìn)的均一一被淘汰,。由于本地品種長(zhǎng)期以來(lái)得不到提高,,純復(fù)種,品種退化,,病害嚴(yán)重,,質(zhì)量下降。為了保持松陽(yáng)煙這個(gè)拳頭產(chǎn)品,,保持松陽(yáng)煙特色,,八十年代培育出“松陽(yáng)選三號(hào)”品種,該品種產(chǎn)量高,,品質(zhì)好,,抗病耐肥,已被廣大煙農(nóng)所接受,�,!八蛇x三號(hào)”化學(xué)成份,以一級(jí)為例,,總糖含4.32%,,還原糖含3.68%,總氮含3.98%,,蛋白質(zhì)含18.63%,,煙堿含5.81%,煙堿氮含1%,,總糖/煙堿0.74,,施水克值0.23.內(nèi)在質(zhì)量評(píng)吸結(jié)果:顏色棕黃,光澤尚鮮明,,香型有佳,,香氣有佳,雜質(zhì)有,,濃度濃,,刺激性有,勁頭大,,余味尚舒適,,燃燒性中等,色灰白,質(zhì)量檔次較好,,使用價(jià)值最適合混合型卷煙,。首款評(píng)吸結(jié)果為松陽(yáng)煙的昨用開(kāi)辟了新途徑。

 3,、社會(huì)條件:

我縣種煙歷史悠久,,煙農(nóng)積累了豐富的種煙經(jīng)驗(yàn),田間管理水平之高名列全國(guó)前茅,。八,、九十年代,科學(xué)種煙水平大提高,,規(guī)范化種煙技術(shù)已被廣大煙農(nóng)所掌握,,并且建立了一支以輔導(dǎo)員、煙農(nóng)代表為主體的技術(shù)骨干,,形成了發(fā)展煙葉生產(chǎn)的良好社會(huì)基礎(chǔ),。

 原松陽(yáng)煙絲廠,可年產(chǎn)6000擔(dān),,生產(chǎn)的“特松”,、“頂松”“超松”、“低松”,,曾廣受消費(fèi)者好評(píng),,該廠生產(chǎn)有“金獅”、“哈哈”等優(yōu)質(zhì)煙絲,。

 

松陽(yáng)煙的栽培方法

松陽(yáng)煙的栽培方法簡(jiǎn)述如下:

一,、選拔留種:

過(guò)去松陽(yáng)煙的種子都是煙農(nóng)各家自選自用,在一丘煙田里選留一至二株,。選擇株形好,,無(wú)病害的煙株,用稻草打一個(gè)結(jié)作為記號(hào),,待煙籽成熟后取回家,,扎在柱上,到播種時(shí)取下碩果脫粒,,經(jīng)過(guò)風(fēng)選后的種子即可播種,。后來(lái)由于耕種制度的變化,留煙籽要影響晚稻插秧季節(jié),,再則所留種子也不純,。根據(jù)這一情況,縣里采取委托農(nóng)戶專門留煙籽,,并在煙籽田里嚴(yán)格去雜,、去劣,、去病,符合松陽(yáng)煙特點(diǎn)的留下作種株,。種籽成熟收獲后,,交售縣煙草公司。煙草公司收到煙籽后進(jìn)行消毒,,浸種和發(fā)芽試驗(yàn),,檢驗(yàn)合格再裝袋,每袋約重四克,,供三,、四畝煙田使用,。袋上注明留種人代號(hào),,品種名稱等,以便將來(lái)追究責(zé)任,。播種時(shí),,由煙葉輔導(dǎo)員把煙籽發(fā)放到煙農(nóng)手里,這樣,,實(shí)行統(tǒng)一留種,,統(tǒng)一處理,統(tǒng)一發(fā)放以后,,既保證了種子質(zhì)量,,又方便了煙農(nóng),深受群眾歡迎,。

二,、播種育苗。

選擇地勢(shì)高,、燥,、向陽(yáng)避風(fēng)、排灌方便的晚稻田作苗床,。苗床一般高15——20公分,,寬100公分,長(zhǎng)不等,,于十一月下旬播種,,播后搭煙寮或復(fù)蓋薄膜防凍,過(guò)十幾天出芽,,隨著煙苗的成長(zhǎng),,進(jìn)行拔草、間苗,,澆水,、施肥等工作,。育苗期間注意防凍,天冷時(shí)及時(shí)在煙苗上加蓋一層稻草或一層薄膜,。約長(zhǎng)到5——7葉時(shí),,進(jìn)行第二次育苗,在煙田作小畦,,把苗床的煙苗拔出來(lái),,移栽到小畦上,蓋上薄膜,。培育20——30天,,再帶土移栽大田。由于小畦里的煙苗株行距加大,,營(yíng)養(yǎng)充足,,經(jīng)過(guò)培育以后,使煙苗粗壯,,根系發(fā)達(dá),,移入大田以后可以很快成活,這個(gè)方法叫兩段育苗帶土移栽,,好處很多,。1983年獲省農(nóng)業(yè)廳科技成果推廣三等獎(jiǎng)。

 三,、選地作畦

 一般選擇經(jīng)二至三年種植稻谷作物以后的大田來(lái)種煙,。這樣,一則可以減輕病害,,二則通過(guò)種煙又可改良土壤,,兩者在地力上可以互相利用,各得其好處,。煙田確定以后,,于年前耕好地挖成畦。一般畦寬70-80公分,,畦底寬120公分,,畦中間成槽型,便于冬季裝牛豬欄肥,。約到三月下旬,,進(jìn)行開(kāi)掘,每畝開(kāi)煙穴掘1300-1500穴不等,。施上土肥,,準(zhǔn)備移栽煙苗。

四,、適時(shí)移栽,。

我縣煙苗移栽時(shí)間,,早栽的在驚蟄邊,晚栽的在清明邊,。前者受自然災(zāi)害侵蝕機(jī)會(huì)多,,不高產(chǎn),后者發(fā)病多,,亦不高產(chǎn),。根據(jù)煙苗生育特點(diǎn)及我縣氣象情況,選在三月下旬移栽為宜,。移栽時(shí)選擇晴天,,將小畦上的煙苗用鐵鏟帶土撬起,移入預(yù)先開(kāi)好的溝內(nèi),,用手圍土壓實(shí),,澆水(俗稱還魂水)。

五,、中耕培土,。

煙苗移栽以后,每隔五天左右澆一次稀薄人糞尿,,促苗生根。經(jīng)兩段培育的煙苗一般沒(méi)有成活期,,因此管理工作一定要抓緊,,否則容易出現(xiàn)旱花現(xiàn)象。最好是煙苗移栽后即進(jìn)行埋穴,,實(shí)踐證明埋穴能趕到很好的防凍作用,。緊接著做好上半土,上煙土農(nóng)活,。遇上久雨,,用工具松土,避免土壤板結(jié),,影響發(fā)根,。松陽(yáng)有句俗語(yǔ):“煙有三次白,自然會(huì)得摘”,。要求挖煙畦,、栽煙、上煙土搶晴天完成,。

六,、施肥灌水:

過(guò)去種煙用肥都用豆枯,即豆餅,。有“一擔(dān)煙一擔(dān)枯”的講法,,且種的煙質(zhì)量好,。隨著豆枯的開(kāi)發(fā)利用,直接施于煙葉上已基本沒(méi)有了,,取代的是化學(xué)氮肥,。一段時(shí)間,為了單純追求產(chǎn)量,,大量增施氮肥,,結(jié)果產(chǎn)量上去,質(zhì)量下降,,有損于松陽(yáng)煙的聲譽(yù),。近幾年按照煙葉喜歡鉀肥的特點(diǎn),強(qiáng)調(diào)氮,、磷,、鉀配方施肥,控施氮肥,,增施磷,、鉀肥,逐步扭轉(zhuǎn)了不合理的施肥狀況,。使煙葉所需的肥料逐步趨向協(xié)調(diào),。施肥一般一畝煙田施土雜肥三十擔(dān),硝銨160斤,,尿素20斤,,磷肥100斤,草木灰二,、三百斤,,焦泥灰二、三十擔(dān),,豬雞糞七,、八擔(dān),還有少量的人糞尿,。大概一畝煙田的化肥成本在100元左右,,煙葉收入在350左右。施肥分埋掘,、上半土,,上煙土,開(kāi)面肥,,大部分肥料于移栽后一個(gè)月內(nèi)施結(jié)束,。此外,還不時(shí)用磷酸二氫鉀進(jìn)行根外噴施,。光有肥,,沒(méi)有水分,,施入的營(yíng)養(yǎng),煙葉不能吸收,,因此煙葉培土以后,,需引水淺灌,讓肥料充分溶解,,以滿足煙葉在旺長(zhǎng)期大量需肥的要求,。

七、打頂抹蕻,。

一般煙葉長(zhǎng)到1618張葉時(shí)須把頭打掉,,促使下部葉片長(zhǎng)大增厚,達(dá)到較好的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),。留葉過(guò)多,,產(chǎn)量雖高但質(zhì)量不好。留葉過(guò)少了,,人力,、肥料浪費(fèi),經(jīng)濟(jì)效益不高,,得不償失,。煙葉打頂后,頂端優(yōu)勢(shì)被破壞,,腋芽開(kāi)始旺盛生長(zhǎng),。一般隔五—七天抹一次腋芽。目前推廣抑芽劑,,抑制煙蕻生長(zhǎng),效果較好,,可以節(jié)省勞力,,增加煙葉產(chǎn)量。

八,、防止病蟲(chóng)害:

煙葉的蟲(chóng)害有地蠶,、蚜蚰、青蟲(chóng)等,。病有花葉病,、氣候性病斑,赤星病,、黑脛病等,。蟲(chóng)害用樂(lè)果、敵百蟲(chóng),、除蟲(chóng)菊酯防治,,方法簡(jiǎn)便效果好,。不象過(guò)去“用面粉攪和香料,捏成團(tuán)狀的粘團(tuán)子,,動(dòng)員妻兒,,蓬頭赤腳在烈日照射下往來(lái)試滾”除蚜蚰。病害中的赤星病,、黑脛病用托布津,、甲霜靈防治。對(duì)付氣候性病斑只要種上“松選三號(hào)”,,該病就基本消除,。花葉病目前尚無(wú)花劑防治,,只是采取農(nóng)業(yè)綜合防治方法,,適當(dāng)提早移植避開(kāi)發(fā)病高峰期�,?傊�,,噴農(nóng)藥防蚜,鋪“銀膜”驅(qū)蚜,,減少傳毒媒介物,,及做好田間衛(wèi)生,精心管理,,促煙株茁壯成長(zhǎng),,增強(qiáng)植株抗病力,把病情損失降低到最低程度,,是煙葉生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),。

九、適時(shí)收曬,。

五月底腳葉變黃,,需及時(shí)采摘。這樣可促進(jìn)煙田通風(fēng)換氣,,減輕病害,,并保證上部煙葉長(zhǎng)好。當(dāng)?shù)亓?xí)慣是賣腳葉買菜過(guò)端午,。等到頂葉由綠變淡黃,,葉面茸毛脫落,葉主脈發(fā)亮,,出現(xiàn)“雞冠花”,、“云斑”、“花斑”以后,表示曬葉已經(jīng)成熟,,可以開(kāi)始采摘,。過(guò)早采摘容易出現(xiàn)青坑,有損質(zhì)量,;過(guò)熟了產(chǎn)量下降有損收益,。采葉時(shí),采頂葉二,、三張,,堆放一天,待葉子有些萎謝再上煙夾,,減少煙葉破損,。一般一丘煙田要分67次采回,每次相隔七天左右,。上夾的煙葉先曬葉背三,、四天,再曬葉面一,、二天,,直到主筋干燥,即可拆夾下煙葉,,堆放家里讓煙葉繼續(xù)后熟,、風(fēng)燥,等待分給出售,。一畝田的煙夾需三百副,。

十、分級(jí)投售,。

煙葉曬干后,,等級(jí)混亂不可投售,要由煙農(nóng)雇請(qǐng)經(jīng)過(guò)培訓(xùn)并持有執(zhí)照的揀煙工來(lái)分等級(jí),。揀煙工則根據(jù)葉片部位和厚薄,,病蟲(chóng)、機(jī)械傷破損程度,,分為七個(gè)等級(jí)。其葉級(jí)內(nèi)煙1——5級(jí),。級(jí)外煙1——2級(jí),。揀煙工的工資每揀一百斤為三角。煙葉出售給國(guó)家的價(jià)格,,1987年每百斤煙葉一級(jí)為125元,,二級(jí)為108元,三級(jí)為92元,四級(jí)為75元,,五級(jí)為60元,。級(jí)外一級(jí)為35元,級(jí)外二級(jí)為20元,。

十一,、加工打包。

煙葉是國(guó)家專賣品,,國(guó)家收購(gòu)以后,,存放倉(cāng)庫(kù),堆高約150公分,,寬約100公分,,長(zhǎng)不等。讓煙葉顏色變得紅潤(rùn)勻稱,,葉片變得更干燥,。接著參照樣品初選,逐張過(guò)眼,,分好內(nèi)外銷煙葉,。內(nèi)銷煙仍按五個(gè)等級(jí)挑選,外銷煙則按七個(gè)等級(jí)挑選,,分正品五個(gè)等級(jí),,副品二個(gè)等級(jí)(全紅一級(jí),全紅二級(jí)),。外銷煙加工比較嚴(yán),,一張煙葉要經(jīng)過(guò)選、刷,、剪等工序,,然后打包。打包方法有兩種:一種是機(jī)械打包,;另一種是傳統(tǒng)的人工打包,,即用一個(gè)大木框,上面橫放一根木杠,,兩頭掛一根粗麻繩,,打幾箍“活絡(luò)”,把分級(jí)后的煙葉疊放在框內(nèi),,過(guò)一下秤,,拉動(dòng)“活絡(luò)”,把煙包捆緊,。外銷煙的包裝先用牛皮紙?jiān)儆寐椴及b,。內(nèi)銷煙包上稻草包就行了,,外銷煙用塑料帶緊捆,內(nèi)銷煙用三根竹篾緊扎兩邊夾六根竹片,,標(biāo)上等級(jí),,即可裝運(yùn)出售。外銷煙在包皮上還要刷上英文,,標(biāo)明“松陽(yáng)煙”,,屬什么等級(jí),如SYA,稱松陽(yáng)一級(jí)曬煙,。每件標(biāo)重120市斤,,體積80X40X60公分。

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