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乾隆皇帝與萬壽山茶來源: 作者: 徐然虎 編輯: 潘建英 萬壽山,坐落于松陽縣西北部的赤壽鄉(xiāng)獅子口和界首兩村之間,。舊名萬歲山,、晚翠山、翠云山,。山中峰巖峭異,,洞穴幽怪,有毛公巖,、石蓮屏,、飛佛洞、響石廊等勝景,。明湯顯祖有詩為證:“來去山前朝暮霞,,金光片片石蓮花。如今萬歲山朝北,,不似南巡望翠華,。” 話說清乾隆皇帝微服私訪來到處州,。經(jīng)碧湖沿松陰溪上溯而行,。輾轉至青云塔,便豁然開朗,,一馬平川,,群山環(huán)擁,“莫非此即陶公筆下之桃源勝境?”乾隆心花怒放,。松陰溪兩岸桃花盛開,,不時還傳來農(nóng)人耕田用牛的吆喝聲。一路流連賞玩至界首,,不覺太陽已經(jīng)偏西,,而此時他連中飯也沒吃,,已感饑腸轆轆。 乾隆一行便尋到村尾一戶人家想找點吃的,。該家婦人把他們往家里請后問明緣由便說: “先喝口茶潤潤喉,,再給你們做點吃的�,!闭f著便從一只陶罐里取了新茶,,給他們泡沏。乾隆皇帝他們喝后頓覺茶水清香直沁心脾,。 乾隆皇帝一邊喝茶,,一邊看著村婦忙這忙那。一會功夫,,一碗碗熱氣騰騰的雞蛋又上了桌,。“客官們請用點心,�,!贝鍕D說完,又忙著做晚飯,。 荷包蛋的鮮美,,和著紅糖的甘甜、老酒的醇香,,讓乾隆皇帝他們覺得這點心實在好吃,,皇宮里的御廚也沒這能耐。吃過點心,,半碗老酒落肚,,乾隆皇帝渾身暖和,旅途的疲憊煙消云散,,感覺十分來勁,。 大約過了半個時辰,村婦做好了晚飯,,三菜一湯:鮮筍炒臘肉,、溪魚蘿卜絲、菜干肉和蔥花蛋湯,,葷素搭配,,有色有香。村婦給他們倒上酒后說:“客官們,,請,!這是土燒,可以驅(qū)寒,�,!� 乾隆皇帝道:“還是等你夫君回來共同用餐吧,!” “他呀,前些日子上蘇杭去賣茶葉了,。”婦人道,,“時候不早了,,晚飯吃過,煩請客官們上晚翠山吧,,那里可是個好歇腳的去處,。”婦人暗忖男人出門,,可不好隨便留下陌生男人過夜呢,。 乾隆皇帝早聽說那是個連神仙都喜歡擺棋對弈的好地方,便道:“離此多遠?” “就在村東頭,,也不過幾步之遙,,一刻時光即到�,!眿D人說,,“山上還有座大寺呢�,!鼻』实壅f:“多謝指點,。你廚藝恁好,美哉美哉!” “客官見笑,�,!眿D人笑道,“沒什么菜,,也只好將就則個,。”用罷晚膳,,看看天色不早,,乾隆皇帝他們與村婦作揖告別,投晚翠山而去,。 出村便見晚翠山在晚霞的映襯之下,,形似帝王冠冕,熠熠生輝,。山腳是松陰溪里的一帶碧水深潭,。山上巨石筆立,巖峰百態(tài),,洞壑縱橫,,林木森然,,時傳鐘鼓之聲。 乾隆皇帝一行一路逶迤上得山來,,剛進山門,,便遇一小和尚前來打探:“阿彌陀佛,施主們從何而來?”小和尚雙手合掌,�,!氨眮碓朴沃樱暮榧�,�,!鼻』实壅f,“慕名到此,,借寶地歇一宿,,不知可否?”“施主稍等片刻,容我稟報方丈,�,!闭f著小和尚轉身疾奔入寺。 這乾隆皇帝哪里是閑得住腳的?他尾隨小和尚到了白鶴大帝殿,,在殿前賞景,。信步閑庭,不由得脫口吟道: 江南好,, 晚翠山,, 后牽牛頭前出川, 若非深宮蛟龍蟠,, 能不棲桃源? 乾隆皇帝吟罷,,還對著晚翠山美景出神�,!懊钤彰钤�,,阿彌陀佛!”不知什么時候,方丈已來到乾隆面前,,“施主遠道而來,,屈尊于寒寺,令寒寺生輝也,�,!边@方丈見過南來北往的香客,畢竟眼慧心明,,知來人雖商人模樣,,可聽剛才所吟之詩,不同凡響,,再看他眉宇英氣逼人,,步態(tài)若游龍戲水,,非達官亦貴人,便引他們?nèi)雰?nèi)室,。 “看茶,。”賓主落座,,方丈吩咐道,。小和尚不慌不忙給他們每人沏了一盞“翠云碧露”�,!笆┲鱾冋堄貌瑁四撕滤�,,采之于熹微者也,。”方丈道,。 乾隆皇帝也是個細心之人,,看小和尚沏茶與村婦所為不同。他是先把茶盞用開水溫了溫,,然后取了茶葉,,再來個“鳳凰三點頭”,蓋上蓋子,,稍待片刻,,茶盞不燙手才端了過來。乾隆接了茶盞,,湊近面前,,盞蓋一揭,頓時茶香四溢,,滿室清新,,皇宮里哪里有這等美妙。再抿了一小口含在嘴里,,略一合目,,讓茶湯在口中瀠洄,而后分三次下了咽喉,,口目一開,,便覺舌邊生津,茶香蕩氣回腸,�,;实鄣碾S行們也學著乾隆的樣子細細地品嘗小和尚泡來的茶。 “老衲方才聞施主吟詩,,略知雅意,,特奉品茗之辭,,還望施主賜教�,!狈秸傻�,。“豈敢豈敢,!”乾隆皇帝客氣道,。方丈捋一捋銀白虬髯,雙目微翕吟誦: 霧鎖千樹茶,,云開萬壑芳,。 香彌寰宇內(nèi),味釅一盞湯,。 乾隆皇帝尋思,,這方丈倒很有些茶文化,便答和道: 天生翠云露,,地凝碧螵春,。 非品不知味,惟飲萬象新,。 兩人說茶論詩,,你來我往,隨行們靜靜聆聽,,默不作聲,。 乾隆皇帝他們被小和尚引入緊靠觀音閣的一間廂房。墻壁上一幅水墨《萬歲山攬勝》甚為醒目,,畫中所題之詩云:“群峰收暮靄,,棲鳥度崖前。澗水鳴幽谷,,松風奏管弦,。烹茶清鶴夢,剔燭共僧禪,。悟入無生處,,空山月正圓�,!泵钊M生也,,乾隆皇帝不禁贊嘆。想著翌日還得趕路,,便叫隨行們早點休息,。臨睡時,乾隆皇帝下了一道口諭:“蚊蠅悉數(shù)退下,休得驚擾龍體!” 一夜無話,。 第二天早晨,,一覺醒來,乾隆皇帝神清氣爽,。用過早餐,,他來到方丈室跟方丈說:“山名甚雜,索性以一名之,,謂萬壽山如何,?”方丈道:“善哉!”即命小和尚取來文房四寶,。乾隆皇帝揮筆寫下“萬壽山”三個大字后,,大笑著與隨行們走出了白鶴大帝殿。眾和尚驚詫于書法的俊逸和豐腴,,方丈喜不自勝:“實乃貴人神筆也,!”欲謝施主,卻不知他們?nèi)ハ颉?span lang="EN-US"> 不久萬壽山茶被列為宮廷貢茶,,名聲日隆。蘇杭一帶的茶老板都上門來收購,,那村婦的丈夫在家門口就能賺到大把的銅鈿,,再也不用往外奔波了。乾隆皇帝回紫禁城后,,依據(jù)萬壽山的模樣,,仿造了一處皇家園林,不過改了名稱,,叫萬象山,。
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