茶文化在松陽具有悠久的歷史,，隨著茶文化應(yīng)運(yùn)而生的首首茶詩,、款款茶聯(lián),，又可堪稱中華民族文化的一絕。在縣境各地的名山名寺,、道觀佛廟,，多有文人雅士撰寫的茶詩茶聯(lián)，其狀物敘事,、曉喻說理,、插科打諢、消疲解乏,、廣告招徠等,，不乏妙趣橫生的匠心佳作。

老衲供茶碗

斜陽送客舟

    這是唐代詩人戴叔倫游松陽縣城南橫山時(shí),，寫《橫山》詩中的一副茶聯(lián),。戴叔倫，字幼公,，潤州金壇人（今江蘇金壇縣）,。一次，偶來橫山寺,，老和尚供上大碗茶,。因茶好，詩人品茶至日西斜才上船返回,。詩中還描繪了“松翠掩山寺,，溪深山路幽。烹茗綠煙裊,，不得更遲留”的景象,。

    元至正二十年舉人，官至侍御史的劉回翁為懷念先賢,，表達(dá)以好茶待友,、筑室藏書、勤讀治學(xué)的高潔志向,，撰有一首《卯山》詩,，詩中有茶聯(lián)一副：

石室夜明燒藥火

云軒曉暖煮茶煙

    石室是松陽著名道士葉法善在卯山修道、讀書,、點(diǎn)易,、煉丹之所。云軒指云霧山中的茶館或書齋,。此茶聯(lián)寫道人徹夜煉丹,，拂曉煮水泡茗品嘗卯山仙茶以解乏之情景。

烹茶清鶴夢

剔燭共僧禪

    此茶聯(lián)是明朝貢生葉之綱寫在松陽萬壽山白鶴殿，與僧人煮茶品茗,，松鶴長壽,，讀經(jīng)論道欲成佛之情懷。將飲茶的保健作用與修身養(yǎng)性相提并論,。

    明代貢生占嘉卿雨后登萬壽山寫下一首茶詩：

苔滑自來人跡稀,，

簾空偏覺下方低。

空廚竹畔無煙火,，

細(xì)和茶聲有竹雞,。

    詩以茶生輝，茶以詩益醇,。詩人在空廚中一邊品萬壽山茶,，一邊聽竹雞叫。韻味惟妙惟肖,，令人叫絕,。為萬壽山如今開發(fā)為“松陽銀猴茶”，榮獲國家農(nóng)業(yè)部名茶證書奠定了基礎(chǔ),。

春色滿懷金谷酒

清風(fēng)兩腋玉川茶

此茶聯(lián)是明朝進(jìn)士詹雨在松陽城東一公里處的景福觀而作,。此聯(lián)對(duì)仗謹(jǐn)嚴(yán)，平仄協(xié)調(diào),，節(jié)奏相稱,，用詞妥貼，上下縱橫,，以小見大,。聯(lián)語緊扣風(fēng)光特色，明快上口,，雋永深長,，耐人尋味。史載,，晉代就有賣茶的營生,，到了宋朝,，茶攤,、茶亭已相當(dāng)普遍，多建在市肆,、舟楫交匯的橋邊,、河渠縱橫的渡頭，南來北往行人必經(jīng)之道旁,，半山?jīng)鐾�,，名山寺觀。或賣茶營生,，或修福行善,。三教九流借喝茶品茗，交換信息,，廣交知己,，暢談見聞等，頗能怡人生情,。

    清代詩人周圣教上西屏山,，留下一首《西屏山懷古》：

有泉一泓名偃月，

披云挹注長不竭,。

汲水煮茶氣味清,，

一飲人疑有仙骨。

    茶詩道出了特有的泉,、茶,、味。詩人贊頌以長久不竭,、永不干涸的偃月井泉水煮茶,，味道特佳，飲用之后,，似乎有超凡脫俗,、脫胎換骨、飄飄欲仙之感,。

    在眾多的茶詩,、茶聯(lián)中，不少文人雅士表露了人生的苦樂,，抒發(fā)了人生的感慨,，可謂仁者見仁、智者見智,。留給人們?cè)S多思考,。清道光二年舉人楊孫芝有一首《游卯山歌》云：

瀨泉啜茗滌塵襟，

起來共訪神仙跡,。

維時(shí)正午日輪高,，

下方俯視見秋毫。

斗轉(zhuǎn)星移,，隨著交通事業(yè)的發(fā)展,，世態(tài)的變化，昔日的茶館,、涼亭,、寺觀，不少已失去了昔日的風(fēng)味，但茶詩,、茶聯(lián)卻給人以藝術(shù)的享受而流傳下來,，業(yè)余時(shí)間，細(xì)細(xì)品味確能怡情悅性,。