【浙江日報】三問松陽茶業(yè)

來源： 浙江日報 作者： 文字/孫志華 何蘇鳴　攝影/呂勁天 編輯： 包桂林 2011-03-21

    一張茶葉,，如何帶動50萬農(nóng)戶增收,？

　　一個品牌,，如何化出10.49億元的價值,？

　　一個山城，如何成為中國綠茶集散地？

　　三問松陽茶業(yè)

　　百里茶鄉(xiāng),，綠意盎然；十里茶市,，車水馬龍,。一個“茶”字，伴著溫潤春風(fēng),，透著釅釅醇香，迎來了四方賓客,，八方商賈,，古老的松古大地?zé)òl(fā)出勃勃生機(jī)。3月24日,，素有“桃花源”美譽(yù)的浙西南小縣松陽,，將迎來它一年一度最盛大的節(jié)日——中國茶商大會松陽銀猴茶葉節(jié)。

　　這里是“浙江生態(tài)綠茶第一縣”,，有著1800余年悠久的茶文化,，11.02萬畝綠色茶園，在松陽人民的精耕細(xì)作下,，呈現(xiàn)出春意盎然的田園風(fēng)光,，而這片連綿起伏的茶園以及其相關(guān)的整個茶產(chǎn)業(yè)鏈，已成為松陽發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),，提高農(nóng)民收入的重要源頭,。

　　這里是“中國綠茶集散地”。浙南茶葉市場的興盛,，以一畝帶動萬畝的強(qiáng)大推動力,，輻射周邊縣市遂昌、武義,、云和,、麗水以及福建、江西,、湖南,、安徽等地茶園100余萬畝，惠及茶農(nóng)50萬,。

　　“科技興茶,、龍頭興茶、市場興茶,、品牌興茶,、文化興茶”這“五大興茶”戰(zhàn)略的實施，更是爭取到了“中國名茶之鄉(xiāng)”,、“浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣”等美譽(yù),。2008年,，作為全國5個茶葉強(qiáng)縣之一，松陽人在世界茶葉大會上推介松陽茶,；2010年,，作為特許用茶，松陽香茶在上海世博為各地來賓送上了清新茶香,。

　　全縣人口三分之一從事茶產(chǎn)業(yè),、農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值三分之一源于茶產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民收入三分之一來自茶產(chǎn)業(yè)……2010年,，松陽茶葉總產(chǎn)量9100噸,，產(chǎn)值6.43億元，分別增長3.7%,、26.0%,；浙南茶葉市場交易量5.12萬噸、交易額17.8億元,，分別增長21.9%,、43.5%。“松陽銀猴”品牌價值10.49億元,。

　　為什么是松陽,？一個地處浙西南的小山城，能成為中國綠茶集散地,，能打造出品牌價值10.49億元的“松陽銀猴”品牌,，能讓一張葉子帶動千萬戶農(nóng)民增收？

　　數(shù)字和榮譽(yù)的背后,，是松陽茶產(chǎn)業(yè)“品牌興市,、市場興商、茶商興業(yè)”的“松陽模式”,。循著這條路徑,，“十二五”期間，松陽茶產(chǎn)業(yè)正以更加蓬勃的發(fā)展勢頭駛?cè)肟燔嚨馈?span lang="EN-US">

　　從產(chǎn)品品牌到區(qū)域名牌：提升松陽茶產(chǎn)業(yè)競爭力

　　隨著“松陽銀猴”知名度的逐步打響,，松陽適時提出了“一縣——浙江生態(tài)綠茶第一縣,，一地——中國綠茶集散地”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌的創(chuàng)建目標(biāo)，從打造茶產(chǎn)品品牌向打造產(chǎn)業(yè)區(qū)域品牌轉(zhuǎn)型,，實現(xiàn)品牌戰(zhàn)略的提升,，提高產(chǎn)業(yè)整體競爭力和經(jīng)濟(jì)效益。　

　　在松陽歷史上,，橫山茶,、萬壽茶、下街茶，彌香遠(yuǎn)近,，眾多文人雅士留下了大量贊美松陽茶文化的詩篇,。“松古山川原生秀，天地之性銀猴茶,。曲身披毫色隱翠,，香氣幽長味特珍”，說的就是松陽銀猴茶葉,。

　　上世紀(jì)80年代初期“松陽銀猴”商標(biāo)正式注冊,，這是松陽茶葉品牌創(chuàng)業(yè)之路的開始。深厚的文化底蘊(yùn),，給了松陽茶創(chuàng)造優(yōu)秀品牌的底氣,，品質(zhì)則給了松陽茶葉站穩(wěn)市場的實力。得天獨(dú)厚的茶葉生長環(huán)境優(yōu)勢,，高標(biāo)準(zhǔn)茶葉基地的建設(shè)，統(tǒng)一的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn),，專業(yè)合作社的創(chuàng)立,，使松陽以每年8000畝的幅度遞增良種茶園，目前良種茶園面積10.34萬畝,，良種率達(dá)到93.8%,，位居全省首位。2006年,，更是在全國綠茶產(chǎn)區(qū)中率先推廣應(yīng)用茶葉質(zhì)量安全全程監(jiān)控關(guān)鍵技術(shù),，實施清潔化生產(chǎn)，提高茶葉質(zhì)量,。

　　松陽還不惜花“重金”把外地的專家,、學(xué)者、客商請進(jìn)來,，讓茶葉界更多地了解松陽茶葉的優(yōu)勢所在,、潛力所在，并積極爭取各類“金名片”,。“中國綠茶集散地”,、“中國名茶之鄉(xiāng)”、“浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣”,、“松陽茶”地理標(biāo)志,、“農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場”這五張金名片的獲得，讓松陽茶產(chǎn)業(yè)區(qū)域名片逐漸提升亮出,。

　　品牌就是效益,。“松陽銀猴”、“松陽茶”、“一縣一地”品牌為松陽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了繁榮和生機(jī),，今年春茶開采后,，白茶茶青最高賣到280元/公斤，烏牛早茶青最高賣到180元/公斤,。

　　有形市場拓展至無形：小城培育出全國最大綠茶產(chǎn)地市場

　　從有形市場——浙南茶葉市場的建設(shè),，到無形市場——電子商務(wù)的拓展，松陽茶業(yè)不僅吸引了大批中外茶商,，也為廣大茶商交流茶界信息,，搭建了一個良好的平臺，創(chuàng)造了無盡的商機(jī),。　　

　　130畝占地,、200間店面、10000個攤位,，三易場址的浙南茶葉市場經(jīng)過近十年的成長,，已發(fā)展為農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場、浙江省重點(diǎn)市場,、浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),、浙江省重點(diǎn)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場以及浙江省三星級文明規(guī)范市場。

　　2月27日,，松陽的浙南茶葉市場開市以來,，茶葉交易價格比去年同期提高了20%左右，達(dá)到均價每公斤600元,，最近一周日交易量均達(dá)到3萬斤以上,。由于市場品種齊全、茶葉上市早,，不但吸引了麗水,、縉云等周邊縣市甚至省外的茶農(nóng)前來交易，還吸引了山東,、北京等地的茶商前來采購,。

　　浙南茶葉市場的成功，極大地鼓舞了茶農(nóng)和茶商的信心,。隨著市場知名度的增大與茶葉交易量的上升,，該市場加強(qiáng)了無形市場建設(shè)，健全了電子商務(wù),、信息網(wǎng)絡(luò),、現(xiàn)代物流等配套服務(wù)設(shè)施建設(shè)，逐年完善其服務(wù)功能,，為廣大茶商交易,、傳播茶界信息,、交流茶經(jīng)搭建平臺。

　　為了讓市場更具競爭力,，松陽縣出臺了一系列優(yōu)惠政策,，為茶商開辟“綠色通道”：市場作為業(yè)主加強(qiáng)與外地客商的溝通，建立定期訪問機(jī)制,，并對茶葉收購量達(dá)到較大規(guī)模的外地客商發(fā)放“創(chuàng)業(yè)綠卡”,；積極探索建立“茶農(nóng)+農(nóng)業(yè)合作社+市場”三者緊密合作的茶葉生產(chǎn)流通一條龍經(jīng)營模式，吸引了八方客商,。

　　2008年,，松陽緊緊抓住茶葉特色產(chǎn)業(yè)，適時舉辦了開茶節(jié),，吸引各地客商齊聚松陽,，使前來松陽交易的客商增加20%以上。此外,，松陽縣還精心編織銷售“大網(wǎng)”,，先后與蘇州、濟(jì)南,、青島等地茶葉市場結(jié)為友好市場,，借產(chǎn)銷聯(lián)姻更好地宣傳和銷售松陽茶葉。

    從茶農(nóng)到茶商：一張葉子帶富千家萬戶

　　“龍頭”興茶帶動千家萬戶增收,。茶農(nóng)、外地茶商如蟲蛹化蝶,，實現(xiàn)了由茶農(nóng)到茶商,、由“小老板”到“大老板”的華麗轉(zhuǎn)身。　

　　如何充分發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,，提高茶產(chǎn)業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中的貢獻(xiàn)率,？針對這一問題，松陽運(yùn)用工業(yè)理念指導(dǎo)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，把培育茶葉龍頭企業(yè)作為茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的重要結(jié)合點(diǎn),，實施“龍頭興茶”戰(zhàn)略。以龍頭企業(yè)帶動向茶葉深加工領(lǐng)域進(jìn)軍,，實現(xiàn)松陽茶葉由粗加工向精深加工方向的邁進(jìn),。目前，全縣已培育省,、市級龍頭企業(yè)13家,，獲得QS認(rèn)證的茶葉加工企業(yè)22家。

　　隨著浙南茶葉市場功能的進(jìn)一步完善,，茶葉市場網(wǎng)絡(luò)的逐步健全,，松陽茶產(chǎn)業(yè)的分工更趨細(xì)化，形成了種茶的只管種、制茶的只管制,、銷售的只管銷的產(chǎn)業(yè)分工格局,，許多茶農(nóng)在天長日久的市場淘金中日漸成熟、分化,、升級,，他們嘗試著當(dāng)茶葉經(jīng)紀(jì)人、開茶葉經(jīng)營店,、辦茶廠,、開茶樓，繼而走出松陽,，外出開拓市場,，實現(xiàn)了茶農(nóng)到茶商的靚麗轉(zhuǎn)身。現(xiàn)今,，人口僅23萬的松陽縣出現(xiàn)了數(shù)千位本地茶商,。

　　同時，得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢,，良好的投資環(huán)境,，以及茶葉品種齊全、品質(zhì)好,、價格實惠,、產(chǎn)量充足等有利條件，吸引著縣外,、省外的茶商赴松經(jīng)商,，松陽縣政府也適時出臺了政策，撥出�,？顚�縣內(nèi)外流通大戶進(jìn)行獎勵,，鼓勵他們?yōu)榘l(fā)展松陽茶產(chǎn)業(yè)作貢獻(xiàn)，更好地發(fā)揮以銷帶產(chǎn)的引領(lǐng)力,。

　　松陽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,，為茶商提供了施展才華的平臺，通過這一平臺他們逐漸走向成熟,，隊伍逐漸壯大,，他們把松陽名優(yōu)茶銷往上海、江蘇,、山東,、廣東、陜西,、甘肅等20多個省,、市,、自治區(qū)，甚至還遠(yuǎn)銷我國港澳地區(qū)和歐美,、東南亞各國,。茶市孕育了茶商，茶商推動了茶市的繁榮,，繼而推動了松陽茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。

富民強(qiáng)縣開新局 　　

　　文字/孫志華 何蘇鳴　攝影/呂勁天