文化“鳴鑼開道”，茶茗“借力提升”,。第五屆中國(guó)茶商大會(huì)•松陽銀猴茶葉節(jié)暨松陽恢復(fù)縣制30周年慶祝大會(huì)昨天落下帷幕,，在為期兩天的活動(dòng)中,，千年古縣松陽的傳統(tǒng)文化得到了盡情展示，松陽的茶產(chǎn)業(yè)也在業(yè)界的矚目之下,，大踏步“轉(zhuǎn)型升級(jí)”,。

　　萬人踩街展現(xiàn)千年積淀

　　松陽于東漢建安初年建縣，歷史上松陽曾經(jīng)是浙江南部的政治,、經(jīng)濟(jì),、文化中心，歷史悠久,、人文鼎盛,。今年是松陽縣恢復(fù)建制三十周年，昨天上午,，一場(chǎng)規(guī)�,？涨暗奈幕�踩街隆重上演，豐富多彩的文化踩街活動(dòng),，給當(dāng)?shù)乩习傩找约巴獾貋碣e獻(xiàn)上了一道道文化大餐,。

　　踩街隊(duì)伍中最先出場(chǎng)的是幾輛彩車，展現(xiàn)了松陽恢復(fù)縣制以來各方面取得的成就,。隨后是群眾文化體育方隊(duì),，來參加的都是社區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的代表,。踩街隊(duì)伍中最勾人的,，當(dāng)屬松陽高腔在內(nèi)，一大批極富松陽特色的傳統(tǒng)文化展示了,。

　　茶農(nóng)“賽茶”茶商投票

　　那邊文化踩街熱鬧進(jìn)行著,，這邊松陽銀猴“茶王賽”競(jìng)爭(zhēng)激烈著呢，來自全國(guó)各地的茶商們每人手中都拿著三個(gè)乒乓球,，因?yàn)檫@些乒乓球可以決定“茶王”的誕生,。

　　“參賽的茶葉，可以說代表了松陽目前最好的采制水平,，茶王賽是一個(gè)相互交流,、學(xué)習(xí)的平臺(tái),，這比結(jié)果更重要�,！睘榱藚⒓颖敬伪荣�,，松陽縣卯山農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社花費(fèi)不少精力認(rèn)真準(zhǔn)備了參賽茶樣，并在評(píng)選過程中獲得了不少選票,，負(fù)責(zé)人葉文偉并不在意能否拿獎(jiǎng),，而是趁機(jī)認(rèn)真研究起對(duì)手們的茶葉。

　　在茶商們投票之前,，評(píng)比委員會(huì)還邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名綠茶評(píng)審專家組成評(píng)審團(tuán),，按外觀色澤、湯色,、香氣,、滋味、葉底等指標(biāo)以盲品方式對(duì)參賽茶葉進(jìn)行了評(píng)審,。最后,，按照專家評(píng)審和茶商投票綜合得分評(píng)出松陽銀猴,、銀猴白茶,、銀猴龍劍、銀猴香茶,、銀猴紅茶金獎(jiǎng)各1個(gè),，銀獎(jiǎng)7個(gè)，優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)20個(gè),。

　　全國(guó)首創(chuàng)茶葉“身份證”

　　從昨天開始,，前往松陽浙南茶葉市場(chǎng)交易的茶商和茶農(nóng)，必須手持一張?zhí)厥獾摹吧矸葑C”,，才能進(jìn)場(chǎng)交易,，從浙南茶葉市場(chǎng)買到的每片茶葉，只要電腦一刷,，就能查出是誰生產(chǎn)的,。這就是剛剛啟用的茶葉交易IC卡，這個(gè)質(zhì)量追溯系統(tǒng),，將為茶葉質(zhì)量安全加上一道“保險(xiǎn)”,。

　　據(jù)松陽工商部門介紹，近年來,，隨著茶葉來源渠道的拓寬,，一些以次充好的問題茶葉責(zé)任不清，嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)的升級(jí)發(fā)展,。為此,，今年松陽在全省率先推出茶葉交易IC卡,，在全程溯源監(jiān)管方面進(jìn)行了有益的嘗試。

　　“有了這個(gè)系統(tǒng)以后,，可以追溯,，這個(gè)是我們多年來一直在追求的，通過某個(gè)系統(tǒng)來發(fā)現(xiàn)茶葉的原產(chǎn)地,，產(chǎn)品的質(zhì)量,，應(yīng)該講國(guó)內(nèi)還沒有這方面比較成功的經(jīng)驗(yàn)�,！敝袊�(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶對(duì)松陽茶葉IC卡的推行給予了高度評(píng)價(jià),，“松陽進(jìn)行的有益嘗試，現(xiàn)在看來設(shè)計(jì)考慮還是比較全面的,，希望在實(shí)際操作過程中,，得到認(rèn)真的貫徹落實(shí)和執(zhí)行，為全國(guó)茶葉市場(chǎng)的流通和交易做了一個(gè)樣板,�,！�

　　據(jù)了解，截至目前,，松陽縣已辦理發(fā)放茶葉交易IC卡5000多張,，浙南茶葉市場(chǎng)內(nèi)的所有店鋪也都安裝了刷卡系統(tǒng)。

　　松陽茶加速“轉(zhuǎn)型升級(jí)”

　　在昨天上午舉行的中國(guó)松陽茶葉產(chǎn)銷洽談會(huì)暨茶葉生產(chǎn)裝備技術(shù)展上,，現(xiàn)場(chǎng)達(dá)成項(xiàng)目合作,、產(chǎn)銷對(duì)接合約400多項(xiàng)，協(xié)議金額超過1.6億元,。在這些項(xiàng)目中,，大多都涉及茶葉深精加工，可以說,，松陽的茶產(chǎn)業(yè)正在加速“轉(zhuǎn)型升級(jí)”,。

　　據(jù)了解，目前,，松陽全縣已建成了一批具有一定規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化茶廠,，并優(yōu)化改造了130多家初制茶廠，其中碧云天茶業(yè)有限公司和越玉蘭茶廠被認(rèn)定為“浙江省示范廠”,，3家茶廠通過了ISO9001質(zhì)量管理體系和ISO14000環(huán)境管理體系認(rèn)證,，17家茶廠通過QS認(rèn)證，茶廠優(yōu)化改造工作成效明顯,，有力提高了茶葉加工水平和加工質(zhì)量,。松陽茶葉辦初步統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前松陽茶葉深加工年產(chǎn)值已突破5000萬元,，而發(fā)展?jié)摿θ允�分巨大�?span lang="EN-US">

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開智力支撐,。昨天召開的中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展高峰論壇,，在為國(guó)內(nèi)茶葉界專家、學(xué)者,、及各地茶商提供交流平臺(tái)的同時(shí),，更為松陽茶葉轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了方向。

　　論壇上,，來自全國(guó)各地的專家學(xué)者,，圍繞“市場(chǎng)”和“發(fā)展”，對(duì)我國(guó)茶葉市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí),、信用體系建設(shè),、食品安全管理等問題進(jìn)行“把脈”，討論中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)在國(guó)內(nèi),、國(guó)際市場(chǎng)上的地位和作用,，分析目前茶葉批發(fā)市場(chǎng)面臨的新形勢(shì)和新問題，并就茶業(yè)市場(chǎng)的品牌打造,、行業(yè)發(fā)展勢(shì)態(tài)等問題展開深入的研討,。