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“國(guó)衛(wèi)”建成區(qū)餐飲小店面貌煥然一新 店面改觀 衛(wèi)生講究 “國(guó)衛(wèi)”建成區(qū)餐飲小店面貌煥然一新 11月10日,記者跟隨縣創(chuàng)衛(wèi)辦工作人員督查小食品經(jīng)營(yíng)及加工單位情況,。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查,,大部分經(jīng)營(yíng)單位按規(guī)定從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),檢查情況良好,。 在東菜場(chǎng)檢查中,,市民反映,現(xiàn)在,,熟食店經(jīng)過(guò)整改,,都普遍設(shè)置了“三防”設(shè)施,商家的衛(wèi)生意識(shí)也有了很大提高,,市民的購(gòu)買(mǎi)欲都提高了不少,。并贊譽(yù)“創(chuàng)國(guó)衛(wèi)”真的是利民惠民。 同行的縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)管科科長(zhǎng)洪偉說(shuō),,“國(guó)衛(wèi)”建成區(qū)內(nèi)有450余家餐飲單位,,今年“創(chuàng)國(guó)衛(wèi)”工作開(kāi)展以來(lái),通過(guò)一系列的整改提升和量化等級(jí)管理,,基本杜絕了無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)情況,,全面刷新了原小餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所臟亂差的狀況。 要津路,、荷塘坌一帶,,看到早餐店門(mén)前沒(méi)有煤爐占道,,小吃店門(mén)前都有塑料簾或是玻璃門(mén)窗、紗窗遮擋,,熟食店還設(shè)置了二次更衣室,,沒(méi)有證照過(guò)期或無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象。檢查結(jié)果是,,小餐飲的基本設(shè)施有了質(zhì)的提升,,從業(yè)人員的衛(wèi)生意識(shí)大有改善。 “以前認(rèn)為煤爐擺在店門(mén)口,,店里能寬敞些,,沒(méi)想過(guò)會(huì)影響市容。”一家早餐店的老板娘說(shuō),,自從開(kāi)始“創(chuàng)國(guó)衛(wèi)”后,,先有人來(lái)勸導(dǎo)將煤爐移到店內(nèi),后來(lái)又有執(zhí)法人員前來(lái)直接沒(méi)收�,,F(xiàn)在,大家都知道不能占道經(jīng)營(yíng),,要講究衛(wèi)生,。 據(jù)了解,“創(chuàng)國(guó)衛(wèi)”工作開(kāi)展以來(lái),,縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局沒(méi)收了占道煤爐40多只,,涉及整改的早餐店20多家。另外,,有36家小吃店完成了“三防”提檔升級(jí),,15家熟食店完成二次更衣室提升改造,80家餐飲單位通過(guò)提升改造考核驗(yàn)收,;通過(guò)多輪綜合評(píng)審,,共有46家餐飲經(jīng)營(yíng)單位被評(píng)定為B級(jí),還有73家學(xué)校食堂獲評(píng)B級(jí),,縣城的餐飲單位經(jīng)營(yíng)面貌全面向好,。 來(lái)源:松陽(yáng)新聞網(wǎng) 作者:朱少珍 馬妮卡 編輯:吳勝 楊衛(wèi)中
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