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松陽茶青市場

來源: 作者: 編輯: 葉竹芳 2017-07-21

  松陽縣地處浙西南山區(qū),2005年全縣茶園面積8.47萬畝,,其中無性系良種茶園7.6萬畝,,良種覆蓋率達90%,;實現(xiàn)茶葉產(chǎn)值1.7億元。自上世紀(jì)90年代中期,,縣委,、縣政府為解決千家萬戶種茶的小規(guī)模生產(chǎn)與社會化大生產(chǎn)的矛盾,注重茶青市場建設(shè),,以茶青直接作為商品流通,,為茶農(nóng)增收、農(nóng)村經(jīng)濟的快速發(fā)展作出了很大貢獻,。

  茶青市場產(chǎn)生的背景及現(xiàn)狀

  上世紀(jì)80年代,,松陽有老茶園2.4萬畝。當(dāng)時,,茶葉是農(nóng)業(yè)的較小組成部分,。自80年代末,該縣農(nóng)民在全省率先創(chuàng)造性地在大田發(fā)展茶葉,,改變了過去茶園在丘陵,、山區(qū)、半山區(qū)連片種植,,每個生產(chǎn)單位均有茶廠的局面,形成千家萬戶種茶的良好發(fā)展勢頭,,同時也帶來了千家萬戶茶農(nóng)自發(fā)搞茶葉加工,、銷售的問題。為解決這些問題,,自上世紀(jì)90年代中期,,新興鄉(xiāng)茶農(nóng)率先在上安村的公路邊建立了茶農(nóng)自由交易的初具規(guī)模的茶青市場,吸引了縣內(nèi)外茶農(nóng),、茶葉加工企業(yè)在此交易,。后來,由于各級政府的積極引導(dǎo),,形成了現(xiàn)在的茶青市場體系,。

  松陽縣茶青市場體系以該縣新興鄉(xiāng)茶青市場為龍頭。該市場發(fā)展曾經(jīng)三度搬遷,,上世紀(jì)90年代中期至1998年在上安村的公路邊,;為解決當(dāng)時有市無場的情況,縣委,、縣政府及新興鄉(xiāng)黨委,、政府投資8萬元在橫溪村公路邊一片空地上建立了1000余平方米的露天市場;2002年初又投資66.8萬元,,在橫溪建立占地3328平方米,,設(shè)有攤位1000個的棚架茶青市場,。2002年日交易額高的達30余萬元,全年茶青交易額達2200余萬元,。2003年上半年茶青交易達3500噸,,交易額達2800萬元,高峰期每日交易人員達2500余人,,市場呈現(xiàn)繁榮興旺景象,。

  新興茶青市場的發(fā)展帶動了赤壽、齋壇,、板橋,、樟溪、西屏等鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域茶青市場的發(fā)展,。赤壽鄉(xiāng)在章家村建立占地2000平方米,、攤位上百個的茶青市場;齋壇鄉(xiāng)在大路村公路邊形成路邊茶青交易市場,,每天交易人員多的可達200多人,,日交易量高的可達四五噸,交易額達800萬元,;西屏鎮(zhèn)項橋下村茶青市場每天交易人員達100多人,,年交易額達450萬元。2003年全縣名茶茶青交易總量達12000噸,、交易額達8000余萬元,,占全縣茶葉總產(chǎn)值的75%。一個分區(qū)域的茶青市場體系已基本形成,。

  茶青市場交易特點

  良種茶青為主,。2002年底該縣無性系良種比例達81.6%,茶青市場以本縣無性系良種茶青為主,,并吸引周邊縣(市)良種茶青來場交易,。2002年名優(yōu)茶茶青交易額占90%以上,2003年春,、夏茶比例提高到95%左右,。

  無公害茶青為主。松陽縣新興鄉(xiāng)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)22500畝茶園被列入為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所主持的國家科技部“無公害茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)中試示范基地”項目,,成為省內(nèi)無公害和有機茶開發(fā)重點縣,,來場交易的茶青經(jīng)抽檢基本達到無公害標(biāo)準(zhǔn)。

  以本縣茶青為主,。同時吸引周邊縣(市)茶青來場交易,。自2001年開始,春茶末至秋茶止吸引遂昌、龍泉,、蓮都,、云和、武義,、龍游等地茶青交易,。茶青市場不僅僅局限該縣的5.7萬畝茶園,而且還依托有浙南,、浙西南山區(qū)二三十萬畝茶園的豐富資源,。

  茶青市場的作用

  連接千家萬戶茶葉種植戶和加工企業(yè),成為茶業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié),。該縣種茶農(nóng)戶比例達78%,,且以大田種植、無性良種為主,,單戶面積多達20余畝,,大多農(nóng)戶面積僅為幾畝,甚至幾分,。單家獨戶都開展茶葉加工難度較大,,茶青市場為他們解決了茶青銷路問題,且茶葉工企業(yè)可集中財力,、物力發(fā)展茶加工業(yè),,提高茶葉品質(zhì)。形成茶農(nóng)小生產(chǎn)與加工企業(yè)的有效鏈接,,推進茶產(chǎn)業(yè)中種植,、加工和市場流通的合理分工。

  推進茶產(chǎn)業(yè)成為區(qū)域經(jīng)濟產(chǎn)業(yè),,打響松陽銀猴品牌。春茶前期茶青市場有上市早的優(yōu)勢,,吸引了蓮都,、武義、云和,、遂昌,、龍游等縣、市,、區(qū)茶農(nóng)來場交易,,成為浙南、浙西南山區(qū)的區(qū)域市場,,帶動了區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。80%的“松陽銀猴”茶青在這些茶青市場交易。同時茶青市場還吸引了浙西茶葉主產(chǎn)區(qū)開化,、淳安,、建德,,浙東茶產(chǎn)區(qū)新昌、諸暨,,浙北茶產(chǎn)區(qū)杭州,、富陽、安吉,,浙南山區(qū)茶產(chǎn)區(qū)等地茶葉加工企業(yè)來場收購優(yōu)質(zhì)茶青,,使該縣茶產(chǎn)業(yè)與省內(nèi)茶葉主產(chǎn)區(qū)的聯(lián)系進一步密切,為該縣打響“松陽銀猴”的品牌打下了良好基礎(chǔ),。

  帶動茶葉加工業(yè)的發(fā)展,。在茶葉市場發(fā)展較快的2001~2003年,該縣茶葉加工企業(yè)也是發(fā)展最快時期,。2000年全縣茶葉加工企業(yè)445家,,加工機械700余臺,2003年達800家,,加工機械達1100余臺,,年加工能力4000余噸干茶,實現(xiàn)產(chǎn)值1.4億元,,茶青市場的發(fā)展極大地帶動了茶葉加工業(yè)的發(fā)展,。

  提高茶業(yè)效益、增加茶農(nóng)收入,,促進茶業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和可持續(xù)發(fā)展,。茶青市場提供了千家萬戶種茶農(nóng)戶與縣內(nèi)外茶葉加工企業(yè)的交易場所,密切了二者之間的聯(lián)系,,拓寬了茶青信息的交流渠道,,加快了信息交流速度。茶青價格呈現(xiàn)穩(wěn)定增長,,極大地增加了茶農(nóng)收入,。以2001~2003年春茶前期烏牛早、龍井43采摘后前20天茶青價格為例:龍井43品種單價2001~2003年比2000年增長16.8%,,烏牛早單價增長20.5%,,茶業(yè)效益穩(wěn)步增長,茶農(nóng)收入明顯增加,。

  茶青市場真正做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,。通過市場杠桿的調(diào)節(jié),提高茶農(nóng)發(fā)展優(yōu)良品種的積極性,,促進新發(fā)展茶葉品種的優(yōu)化,,使茶農(nóng)自覺地加強茶園管理,提高采摘質(zhì)量。市場發(fā)展較快的2001年,、2003年,,也是該縣茶葉發(fā)展最快的兩年。2001年冬至2003年春該縣新發(fā)展茶園2.7萬畝,,較前增長近一倍,,且發(fā)展的都是市場效益較高的優(yōu)質(zhì)、早生品種龍井43,、烏牛早,、迎霜、銀猴,、白茶等,,促進了茶業(yè)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和可持續(xù)發(fā)展。

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