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　　新中國成立以來,，松陽茶業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化,，經(jīng)歷了五個主要發(fā)展時期,。

　　恢復(fù)發(fā)展期

　　新中國成立之后,，松陽的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到了較快的發(fā)展，茶葉生產(chǎn)出現(xiàn)了新的轉(zhuǎn)機(jī),。20世紀(jì)50年代初,，縣人民政府號召：“立即恢復(fù)，培植原有荒蕪茶園,，改進(jìn)技術(shù),，提高品質(zhì)，逐漸擴(kuò)大”,。首先對水南,、竹源、謝村,、象溪,、安民、楓坪等主要產(chǎn)茶鄉(xiāng),，種植在山腳,、圩地、園地,、坎邊的茶園進(jìn)行墾復(fù)改造,，以恢復(fù)生產(chǎn)。除此之外,，在江南,、古市兩區(qū)發(fā)展少量的新茶園。到1956年茶葉生產(chǎn)初見成效,，面積擴(kuò)大到5352畝,，產(chǎn)量上升到101.6噸，平均畝產(chǎn)達(dá)到25公斤,。50年代末,，松陽茶葉保持穩(wěn)定上升，全縣茶園總面積達(dá)到6100畝,，總產(chǎn)量達(dá)到150噸,。

　　基地建設(shè)期

　　20世紀(jì)60年代初，受嚴(yán)重自然災(zāi)害等因素影響，松陽茶園面積,、產(chǎn)量有一定程度的下降,。但是，通過貫徹落實(shí)“調(diào)整,、鞏固,、充實(shí)、提高”八字方針,，松陽茶業(yè)重新穩(wěn)步發(fā)展起來,，同時，長期延續(xù)的舊式茶葉種植方式被打破,。1964年赤壽公社紅連大隊響應(yīng)毛澤東主席1958年發(fā)出的“以后山坡上要多多開辟茶園”的號召,，利用荒坡地首次開辟了78畝屬麗水地區(qū)第一塊集中連片的常規(guī)茶園，為松陽縣茶葉生產(chǎn)規(guī)范建園,、科學(xué)管理樹立了榜樣,。

　　70年代初，在紅連村成功經(jīng)驗(yàn)的啟發(fā)之下,，全縣干部群眾積極利用當(dāng)?shù)剡m宜的山地資源和優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,，掀起了一場開辟茶園的群眾運(yùn)動，以赤壽,、竹源,、陽溪,、石倉,、新興等公社為重點(diǎn)，逐步向全縣覆蓋,。開發(fā)基地以大隊(村)為主,，公社、大隊,、生產(chǎn)隊相結(jié)合,，以誤工攤派方式解決集體茶園開發(fā)投勞問題�,；�地建立��,，通過組織茶葉專業(yè)隊，實(shí)行專業(yè)管理,。在基地建設(shè)過程中,，為確保基地建設(shè)質(zhì)量,，除農(nóng)業(yè)局專業(yè)技術(shù)干部前往直接指導(dǎo)外,，還向外地聘請一批有經(jīng)驗(yàn)的茶葉師傅蹲點(diǎn)輔導(dǎo)。同時還邀請了當(dāng)時在遂昌大柘公社蹲點(diǎn)的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所王立、楊鎖森等多位專家來進(jìn)行指導(dǎo),，使松陽茶葉大規(guī)模發(fā)展得以順利進(jìn)行,。1970年一年就開辟茶園9000多畝，全縣茶園總面積達(dá)12120畝,。這是松陽茶葉發(fā)展史上的一個新的里程碑,。此后，整個70年代,，茶葉基地面積持續(xù)擴(kuò)大,，到1979年全縣茶園面積達(dá)23859畝，比1970年增加近一倍,。此時松陽常規(guī)茶園建設(shè)處于歷史頂峰,。茶園遍布全縣5個區(qū)，29個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))402個村及2個國營林場,。全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)到440.5噸,，比1970年的94.7噸增加3.6倍。

　　1983～1985年,，茶葉嚴(yán)重滯銷積壓,，出現(xiàn)了“賣茶難”現(xiàn)象，茶農(nóng)種茶積極性受到挫傷,，致使大批茶園失管拋荒,，全縣茶園面積有所下降。根據(jù)1984年區(qū)劃調(diào)查,，全縣茶園總面積17812.26畝,，分布在海拔500米以下的有14352畝，占80.6%,；500～800米之間的2260畝,，占12.70%；800米以上的1194畝,，占6.7%,。全縣有梯級茶園3352畝，占18.82%,；平地茶園3810畝,，占21.4%；緩坡地茶園10649.6畝,，占59.8%,。茶園面積1000畝以上的有赤壽、新興,、竹源,、水南,、陽溪5個鄉(xiāng)，50畝以上的村68個,，100畝以上的26個,，200畝以上的6個。

　　隨著茶葉生產(chǎn)的不斷發(fā)展,，20世紀(jì)70年代中期開始陸續(xù)引進(jìn)茶葉初制機(jī)械,，機(jī)制茶逐步得到推廣，至80年代初全縣已建成茶葉初制廠68座,，共有初制機(jī)械345臺,，重點(diǎn)產(chǎn)茶單位基本實(shí)現(xiàn)了茶葉加工機(jī)械化。

　　名茶創(chuàng)新期

　　20世紀(jì)80年代是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革時期,，黨的十一屆三中全會召開以后,，全黨工作重心轉(zhuǎn)移到經(jīng)濟(jì)建設(shè)上來，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制發(fā)生了深刻的變化,，家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制在廣大農(nóng)村迅速推行,。從1982年開始，松陽縣茶葉生產(chǎn)采取三種形式落實(shí)了茶園承包責(zé)任制,。對鄉(xiāng)村級具有一定規(guī)模的茶園采用聯(lián)產(chǎn)計酬或大包干責(zé)任制,，對生產(chǎn)隊小面積茶園實(shí)行分戶承包。生產(chǎn)責(zé)任制的推行,，徹底打破了吃“大鍋飯”的不良局面,，有力地調(diào)動了茶農(nóng)生產(chǎn)積極性和學(xué)科學(xué)、用科學(xué)的主動性,，加上在這一階段,，茶葉收購方面出臺了對超基數(shù)部分實(shí)行減稅加價、返利,、化肥獎勵等優(yōu)惠政策,，使茶葉生產(chǎn)出現(xiàn)了快速增長的良好勢頭,。1982年全縣茶葉生產(chǎn)創(chuàng)歷史新高,，總產(chǎn)量達(dá)到751.3噸，收購量達(dá)500噸,。茶葉的發(fā)展,，為國家增加了稅收。通過實(shí)行茶園估產(chǎn),、定稅到人的辦法,，80年代全縣每年可收茶葉農(nóng)林特產(chǎn)稅上百萬元。其中1983年達(dá)到140萬元,，高產(chǎn)茶園每畝稅收可達(dá)400元,。

　　1980年,，在松陽名茶史上掀開了新的一頁。這年春季,，縣農(nóng)業(yè)局茶葉技術(shù)干部徐文義,、盧良根，指導(dǎo)赤壽鄉(xiāng)半古月村茶場,，利用福云池邊三號無性系茶樹品種進(jìn)行了銀猴茶研制,，經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)取得成功。在1980,、1982,、1984年連續(xù)三屆名茶評比會上，松陽銀猴茶均被評為省一類優(yōu)質(zhì)名茶,，于1984年獲浙江省名茶證書,。為提高群體品種茶園的經(jīng)濟(jì)效益，全縣進(jìn)一步開展名優(yōu)茶研制開發(fā)工作,，松陽玉峰,、萬壽茶、小鳳凰,、山蘭等名茶相繼問世,。名茶的創(chuàng)新開發(fā)，為松陽茶類結(jié)構(gòu)調(diào)整,，豐富品種,，擴(kuò)展消費(fèi)空間開辟了新途徑。

　　良種發(fā)展期

　　20世紀(jì)80年代末,，松陽名茶商品量仍然很有限,，無性系良種茶園面積少是一個主要的原因。1988年10月在全縣農(nóng)業(yè)開發(fā)會議上,，縣人民政府提出要求：利用現(xiàn)有的自然資源和勞力資源,，因地制宜，大力開發(fā)無性系良種茶園,，發(fā)展名茶生產(chǎn),，提倡規(guī)模開發(fā)和千家萬戶開發(fā)相結(jié)合。并且出臺了相應(yīng)的扶持政策：對發(fā)展良種茶園30畝以上的單位和個人,，給予每畝貼息貸款300元,，貼息期為4年；老茶園改造30畝以上者,，給予每畝貼息貸款70元,，貼息期限為3年。由于政策到位,，措施得力,，調(diào)動了農(nóng)民發(fā)展茶葉生產(chǎn)的積極性,，到90年代初，全縣發(fā)展以銀猴品種為主的無性系良種密植茶園4000畝,。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的開展,，從90年代初開始，在新興鄉(xiāng)首次利用山壟田,、大田發(fā)展良種密植茶園,。這可謂是一個新的創(chuàng)舉，對松陽加快良種茶發(fā)展產(chǎn)生了深刻的影響,。2000年以來,，每年以8000畝以上的速度遞增，到2005年止,，全縣共有茶園面積8.47萬畝,，其中無性系良種茶園7.6萬畝(其中大田4.5萬畝)，良種覆蓋率達(dá)90%,，絕對量居全省首位,。2003年松陽被評為浙江省茶樹良種化先進(jìn)縣，并授予“浙江省良種茶之鄉(xiāng)”的稱號,。良種茶園的快速擴(kuò)展,，促進(jìn)了名優(yōu)茶生產(chǎn)大幅度增長。2005年全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)5195噸,，總產(chǎn)值達(dá)到1.7億元,，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量4805噸，總產(chǎn)值1.66億元,，分別占總產(chǎn)量和總產(chǎn)值的92.5%和97.8%,，全面實(shí)現(xiàn)了茶葉名優(yōu)化生產(chǎn)。目前全縣從事茶業(yè)人員達(dá)8萬人之多,，茶產(chǎn)業(yè)已成為松陽農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),。

　　品牌建設(shè)期

　　在松陽茶葉生產(chǎn)取得長足發(fā)展的同時，茶文化宣傳,、品牌建設(shè)提上了縣委縣政府的議事日程,。1993年首次舉辦“吃在松陽”名茶品評會以后，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上,，于2001年下半年開始對全縣眾多茶葉品牌進(jìn)行了整合,，把具有一定市場影響的“銀猴”品牌作為松陽茶葉的主導(dǎo)品牌，并確定銀猴山蘭,、銀猴龍劍、銀猴白茶,、銀猴香茶等為銀猴系列產(chǎn)品,。每年投入資金上百萬元,，大手筆、全方位打造“銀猴”品牌,。先后組織參加了2002年中國杭州精品名茶博覽會,、2002年濟(jì)南國際茶博會、2003年上海國際茶文化節(jié),、2004年香港美食節(jié),、2005濟(jì)南國際茶博會。并于2004年舉辦了“松陽銀猴”系列名茶品嘗會,、2004杭州“松陽銀猴”系列名茶敬老茶會,，2006年又組織參加了北京馬連道第六屆茶業(yè)節(jié)暨浙江綠茶博覽會和泰國亞洲食品博覽會。通過茶博會等平臺,，舉行松陽銀猴茶道表演,、萬人品茶、名茶推介會,、產(chǎn)銷對接等茶文化系列活動,，并通過省市電視、報紙等新聞媒體刊登廣告和發(fā)布信息,，提高了松陽茶葉的知名度和美譽(yù)度,。經(jīng)過近幾年的努力，銀猴品牌知名度不斷提高,，茶葉市場空間不斷拓展,，品牌效應(yīng)日益凸現(xiàn)。2003年“銀猴”商標(biāo)被評為省著名商標(biāo),，2004年松陽銀猴茶被評為浙江十大名茶,。

　　近年來，隨著食品安全被人們廣泛關(guān)注,，對茶葉質(zhì)量安全也提出了更嚴(yán)格的要求,。為此，松陽縣委,、縣政府在大力宣傳茶葉品牌的同時,，重視和加強(qiáng)茶葉初制廠優(yōu)化改造工作，把茶廠優(yōu)化改造作為提升品牌,，做大產(chǎn)業(yè)的重要措施來抓,。于2004年，對全縣500多家茶葉初制廠進(jìn)行全面普查登記,，根據(jù)初制茶廠存在的散,、小、亂及廠房簡陋,，加工設(shè)備陳舊,、環(huán)境衛(wèi)生條件差等問題,，作出了優(yōu)化改造規(guī)劃，提出用工業(yè)理念發(fā)展茶葉加工業(yè),，采取發(fā)展一批,、改造一批、淘汰一批,，增大茶葉加工企業(yè)向園區(qū)集聚等辦法,，促進(jìn)松陽茶葉加工向規(guī)模化,、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展,。為了使茶廠優(yōu)化改造工作順利地開展，專門制定了《茶葉生產(chǎn)加工管理辦法》,、《茶廠優(yōu)化改造驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,；出臺了相應(yīng)的優(yōu)惠政策，規(guī)定對入駐工業(yè)園區(qū)的茶葉企業(yè),，享受工業(yè)用地政策,；新建或改造的茶廠，經(jīng)驗(yàn)收達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的,，給予3萬～6萬元獎勵,。近三年，全縣新建和優(yōu)化改造的茶廠達(dá)40多家,。綠色食品廠,、碧云天茶業(yè)公司、越玉蘭茶業(yè)公司等通過了QS認(rèn)證,。并在茶葉企業(yè)中培育了一批省,、市、縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),，使松陽茶葉加工組織化程度和生產(chǎn)水平上了一個新臺階,。2005年，松陽縣被評為全省茶葉初制廠優(yōu)化改造工作先進(jìn)縣,。

　　來源：浙江在線作者：盧良根編輯：朱小燕 時間：2008年03月04日15:25:03