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松陽茶青市場 松陽縣地處浙西南山區(qū),,2005年全縣茶園面積8.47萬畝,,其中無性系良種茶園7.6萬畝,良種覆蓋率達(dá)90%,;實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)值1.7億元,。自上世紀(jì)90年代中期,縣委,、縣政府為解決千家萬戶種茶的小規(guī)模生產(chǎn)與社會(huì)化大生產(chǎn)的矛盾,,注重茶青市場建設(shè),以茶青直接作為商品流通,,為茶農(nóng)增收,、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展作出了很大貢獻(xiàn)。 茶青市場產(chǎn)生的背景及現(xiàn)狀 上世紀(jì)80年代,,松陽有老茶園2.4萬畝,。當(dāng)時(shí),茶葉是農(nóng)業(yè)的較小組成部分,。自80年代末,,該縣農(nóng)民在全省率先創(chuàng)造性地在大田發(fā)展茶葉,改變了過去茶園在丘陵,、山區(qū),、半山區(qū)連片種植,每個(gè)生產(chǎn)單位均有茶廠的局面,形成千家萬戶種茶的良好發(fā)展勢頭,,同時(shí)也帶來了千家萬戶茶農(nóng)自發(fā)搞茶葉加工,、銷售的問題。為解決這些問題,,自上世紀(jì)90年代中期,,新興鄉(xiāng)茶農(nóng)率先在上安村的公路邊建立了茶農(nóng)自由交易的初具規(guī)模的茶青市場,吸引了縣內(nèi)外茶農(nóng),、茶葉加工企業(yè)在此交易,。后來,由于各級政府的積極引導(dǎo),,形成了現(xiàn)在的茶青市場體系,。 松陽縣茶青市場體系以該縣新興鄉(xiāng)茶青市場為龍頭。該市場發(fā)展曾經(jīng)三度搬遷,,上世紀(jì)90年代中期至1998年在上安村的公路邊,;為解決當(dāng)時(shí)有市無場的情況,縣委,、縣政府及新興鄉(xiāng)黨委,、政府投資8萬元在橫溪村公路邊一片空地上建立了1000余平方米的露天市場;2002年初又投資66.8萬元,,在橫溪建立占地3328平方米,,設(shè)有攤位1000個(gè)的棚架茶青市場。2002年日交易額高的達(dá)30余萬元,,全年茶青交易額達(dá)2200余萬元,。2003年上半年茶青交易達(dá)3500噸,交易額達(dá)2800萬元,,高峰期每日交易人員達(dá)2500余人,,市場呈現(xiàn)繁榮興旺景象。 新興茶青市場的發(fā)展帶動(dòng)了赤壽,、齋壇、板橋,、樟溪,、西屏等鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域茶青市場的發(fā)展。赤壽鄉(xiāng)在章家村建立占地2000平方米,、攤位上百個(gè)的茶青市場,;齋壇鄉(xiāng)在大路村公路邊形成路邊茶青交易市場,每天交易人員多的可達(dá)200多人,,日交易量高的可達(dá)四五噸,,交易額達(dá)800萬元;西屏鎮(zhèn)項(xiàng)橋下村茶青市場每天交易人員達(dá)100多人,年交易額達(dá)450萬元,。2003年全縣名茶茶青交易總量達(dá)12000噸,、交易額達(dá)8000余萬元,占全縣茶葉總產(chǎn)值的75%,。一個(gè)分區(qū)域的茶青市場體系已基本形成,。 茶青市場交易特點(diǎn) 良種茶青為主。2002年底該縣無性系良種比例達(dá)81.6%,,茶青市場以本縣無性系良種茶青為主,,并吸引周邊縣(市)良種茶青來場交易。2002年名優(yōu)茶茶青交易額占90%以上,,2003年春,、夏茶比例提高到95%左右。 無公害茶青為主,。松陽縣新興鄉(xiāng)等6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)22500畝茶園被列入為中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所主持的國家科技部“無公害茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)中試示范基地”項(xiàng)目,,成為省內(nèi)無公害和有機(jī)茶開發(fā)重點(diǎn)縣,來場交易的茶青經(jīng)抽檢基本達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn),。以本縣茶青為主,。同時(shí)吸引周邊縣(市)茶青來場交易。自2001年開始,,春茶末至秋茶止吸引遂昌,、龍泉、蓮都,、云和,、武義、龍游等地茶青交易,。茶青市場不僅僅局限該縣的5.7萬畝茶園,,而且還依托有浙南、浙西南山區(qū)二三十萬畝茶園的豐富資源,。 茶青市場的作用 連接千家萬戶茶葉種植戶和加工企業(yè),,成為茶業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié)。該縣種茶農(nóng)戶比例達(dá)78%,,且以大田種植,、無性良種為主,單戶面積多達(dá)20余畝,,大多農(nóng)戶面積僅為幾畝,,甚至幾分。單家獨(dú)戶都開展茶葉加工難度較大,,茶青市場為他們解決了茶青銷路問題,,且茶葉工企業(yè)可集中財(cái)力,、物力發(fā)展茶加工業(yè),提高茶葉品質(zhì),。形成茶農(nóng)小生產(chǎn)與加工企業(yè)的有效鏈接,,推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)中種植、加工和市場流通的合理分工,。 推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),,打響松陽銀猴品牌。春茶前期茶青市場有上市早的優(yōu)勢,,吸引了蓮都,、武義、云和,、遂昌,、龍游等縣、市,、區(qū)茶農(nóng)來場交易,,成為浙南、浙西南山區(qū)的區(qū)域市場,,帶動(dòng)了區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,。80%的“松陽銀猴”茶青在這些茶青市場交易。同時(shí)茶青市場還吸引了浙西茶葉主產(chǎn)區(qū)開化,、淳安,、建德,浙東茶產(chǎn)區(qū)新昌,、諸暨,,浙北茶產(chǎn)區(qū)杭州、富陽,、安吉,,浙南山區(qū)茶產(chǎn)區(qū)等地茶葉加工企業(yè)來場收購優(yōu)質(zhì)茶青,使該縣茶產(chǎn)業(yè)與省內(nèi)茶葉主產(chǎn)區(qū)的聯(lián)系進(jìn)一步密切,,為該縣打響“松陽銀猴”的品牌打下了良好基礎(chǔ),。 帶動(dòng)茶葉加工業(yè)的發(fā)展。在茶葉市場發(fā)展較快的2001~2003年,,該縣茶葉加工企業(yè)也是發(fā)展最快時(shí)期,。2000年全縣茶葉加工企業(yè)445家,加工機(jī)械700余臺(tái),,2003年達(dá)800家,加工機(jī)械達(dá)1100余臺(tái),,年加工能力4000余噸干茶,,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.4億元,,茶青市場的發(fā)展極大地帶動(dòng)了茶葉加工業(yè)的發(fā)展。 提高茶業(yè)效益,、增加茶農(nóng)收入,,促進(jìn)茶業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和可持續(xù)發(fā)展。茶青市場提供了千家萬戶種茶農(nóng)戶與縣內(nèi)外茶葉加工企業(yè)的交易場所,,密切了二者之間的聯(lián)系,,拓寬了茶青信息的交流渠道,加快了信息交流速度,。茶青價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)定增長,,極大地增加了茶農(nóng)收入。以2001~2003年春茶前期烏牛早,、龍井43采摘后前20天茶青價(jià)格為例:龍井43品種單價(jià)2001~2003年比2000年增長16.8%,,烏牛早單價(jià)增長20.5%,茶業(yè)效益穩(wěn)步增長,,茶農(nóng)收入明顯增加,。 茶青市場真正做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。通過市場杠桿的調(diào)節(jié),,提高茶農(nóng)發(fā)展優(yōu)良品種的積極性,,促進(jìn)新發(fā)展茶葉品種的優(yōu)化,使茶農(nóng)自覺地加強(qiáng)茶園管理,,提高采摘質(zhì)量,。市場發(fā)展較快的2001年、2003年,,也是該縣茶葉發(fā)展最快的兩年,。2001年冬至2003年春該縣新發(fā)展茶園2.7萬畝,較前增長近一倍,,且發(fā)展的都是市場效益較高的優(yōu)質(zhì),、早生品種龍井43、烏牛早,、迎霜,、銀猴、白茶等,,促進(jìn)了茶業(yè)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和可持續(xù)發(fā)展,。 來源:浙江在線作者:藍(lán) 海陳銀方編輯:朱小燕 時(shí)間:2008年03月04日15:06:58
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