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　　新中國(guó)成立以來(lái)，松陽(yáng)茶業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化,，經(jīng)歷了五個(gè)主要發(fā)展時(shí)期。

　　恢復(fù)發(fā)展期

　　新中國(guó)成立之后,，松陽(yáng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)得到了較快的發(fā)展,，茶葉生產(chǎn)出現(xiàn)了新的轉(zhuǎn)機(jī)。20世紀(jì)50年代初,，縣人民政府號(hào)召：“立即恢復(fù),，培植原有荒蕪茶園，改進(jìn)技術(shù),，提高品質(zhì),，逐漸擴(kuò)大”。首先對(duì)水南,、竹源,、謝村、象溪,、安民,、楓坪等主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)，種植在山腳,、圩地,、園地、坎邊的茶園進(jìn)行墾復(fù)改造,，以恢復(fù)生產(chǎn),。除此之外，在江南,、古市兩區(qū)發(fā)展少量的新茶園,。到1956年茶葉生產(chǎn)初見(jiàn)成效，面積擴(kuò)大到5352畝,，產(chǎn)量上升到101.6噸,，平均畝產(chǎn)達(dá)到25公斤。50年代末,，松陽(yáng)茶葉保持穩(wěn)定上升,，全縣茶園總面積達(dá)到6100畝，總產(chǎn)量達(dá)到150噸,。

　　基地建設(shè)期

　　20世紀(jì)60年代初,，受嚴(yán)重自然災(zāi)害等因素影響，松陽(yáng)茶園面積,、產(chǎn)量有一定程度的下降,。但是，通過(guò)貫徹落實(shí)“調(diào)整,、鞏固,、充實(shí),、提高”八字方針，松陽(yáng)茶業(yè)重新穩(wěn)步發(fā)展起來(lái),，同時(shí),，長(zhǎng)期延續(xù)的舊式茶葉種植方式被打破。1964年赤壽公社紅連大隊(duì)響應(yīng)毛澤東主席1958年發(fā)出的“以后山坡上要多多開(kāi)辟茶園”的號(hào)召,，利用荒坡地首次開(kāi)辟了78畝屬麗水地區(qū)第一塊集中連片的常規(guī)茶園,，為松陽(yáng)縣茶葉生產(chǎn)規(guī)范建園、科學(xué)管理樹(shù)立了榜樣,。

　　70年代初,，在紅連村成功經(jīng)驗(yàn)的啟發(fā)之下，全縣干部群眾積極利用當(dāng)?shù)剡m宜的山地資源和優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境,，掀起了一場(chǎng)開(kāi)辟茶園的群眾運(yùn)動(dòng),，以赤壽、竹源,、陽(yáng)溪,、石倉(cāng)、新興等公社為重點(diǎn),，逐步向全縣覆蓋。開(kāi)發(fā)基地以大隊(duì)(村)為主,，公社,、大隊(duì)、生產(chǎn)隊(duì)相結(jié)合,，以誤工攤派方式解決集體茶園開(kāi)發(fā)投勞問(wèn)題,。基地建立后,，通過(guò)組織茶葉專業(yè)隊(duì),，實(shí)行專業(yè)管理。在基地建設(shè)過(guò)程中,，為確�,；�地建設(shè)質(zhì)量，除農(nóng)業(yè)局專業(yè)技術(shù)干部前往直接指導(dǎo)外,，還向外地聘請(qǐng)一批有經(jīng)驗(yàn)的茶葉師傅蹲點(diǎn)輔導(dǎo),。同時(shí)還邀請(qǐng)了當(dāng)時(shí)在遂昌大柘公社蹲點(diǎn)的中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所王立、楊鎖森等多位專家來(lái)進(jìn)行指導(dǎo),，使松陽(yáng)茶葉大規(guī)模發(fā)展得以順利進(jìn)行,。1970年一年就開(kāi)辟茶園9000多畝，全縣茶園總面積達(dá)12120畝,。這是松陽(yáng)茶葉發(fā)展史上的一個(gè)新的里程碑,。此后,，整個(gè)70年代，茶葉基地面積持續(xù)擴(kuò)大,，到1979年全縣茶園面積達(dá)23859畝,，比1970年增加近一倍。此時(shí)松陽(yáng)常規(guī)茶園建設(shè)處于歷史頂峰,。茶園遍布全縣5個(gè)區(qū),，29個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))402個(gè)村及2個(gè)國(guó)營(yíng)林場(chǎng)。全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)到440.5噸,，比1970年的94.7噸增加3.6倍,。

　　1983～1985年，茶葉嚴(yán)重滯銷積壓,，出現(xiàn)了“賣茶難”現(xiàn)象,，茶農(nóng)種茶積極性受到挫傷，致使大批茶園失管拋荒,，全縣茶園面積有所下降,。根據(jù)1984年區(qū)劃調(diào)查，全縣茶園總面積17812.26畝,，分布在海拔500米以下的有14352畝,，占80.6%；500～800米之間的2260畝,，占12.70%,；800米以上的1194畝，占6.7%,。全縣有梯級(jí)茶園3352畝,，占18.82%；平地茶園3810畝,，占21.4%,；緩坡地茶園10649.6畝，占59.8%,。茶園面積1000畝以上的有赤壽,、新興、竹源,、水南,、陽(yáng)溪5個(gè)鄉(xiāng)，50畝以上的村68個(gè),，100畝以上的26個(gè),，200畝以上的6個(gè)。

　　隨著茶葉生產(chǎn)的不斷發(fā)展,，20世紀(jì)70年代中期開(kāi)始陸續(xù)引進(jìn)茶葉初制機(jī)械,，機(jī)制茶逐步得到推廣,，至80年代初全縣已建成茶葉初制廠68座，共有初制機(jī)械345臺(tái),，重點(diǎn)產(chǎn)茶單位基本實(shí)現(xiàn)了茶葉加工機(jī)械化,。

　　名茶創(chuàng)新期

　　20世紀(jì)80年代是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革時(shí)期，黨的十一屆三中全會(huì)召開(kāi)以后,，全黨工作重心轉(zhuǎn)移到經(jīng)濟(jì)建設(shè)上來(lái),，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制發(fā)生了深刻的變化，家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制在廣大農(nóng)村迅速推行,。從1982年開(kāi)始,，松陽(yáng)縣茶葉生產(chǎn)采取三種形式落實(shí)了茶園承包責(zé)任制。對(duì)鄉(xiāng)村級(jí)具有一定規(guī)模的茶園采用聯(lián)產(chǎn)計(jì)酬或大包干責(zé)任制,，對(duì)生產(chǎn)隊(duì)小面積茶園實(shí)行分戶承包,。生產(chǎn)責(zé)任制的推行，徹底打破了吃“大鍋飯”的不良局面,，有力地調(diào)動(dòng)了茶農(nóng)生產(chǎn)積極性和學(xué)科學(xué),、用科學(xué)的主動(dòng)性，加上在這一階段,，茶葉收購(gòu)方面出臺(tái)了對(duì)超基數(shù)部分實(shí)行減稅加價(jià),、返利、化肥獎(jiǎng)勵(lì)等優(yōu)惠政策,，使茶葉生產(chǎn)出現(xiàn)了快速增長(zhǎng)的良好勢(shì)頭,。1982年全縣茶葉生產(chǎn)創(chuàng)歷史新高，總產(chǎn)量達(dá)到751.3噸,，收購(gòu)量達(dá)500噸。茶葉的發(fā)展,，為國(guó)家增加了稅收,。通過(guò)實(shí)行茶園估產(chǎn)、定稅到人的辦法,，80年代全縣每年可收茶葉農(nóng)林特產(chǎn)稅上百萬(wàn)元,。其中1983年達(dá)到140萬(wàn)元，高產(chǎn)茶園每畝稅收可達(dá)400元,。

　　1980年,，在松陽(yáng)名茶史上掀開(kāi)了新的一頁(yè)。這年春季,，縣農(nóng)業(yè)局茶葉技術(shù)干部徐文義,、盧良根，指導(dǎo)赤壽鄉(xiāng)半古月村茶場(chǎng),，利用福云池邊三號(hào)無(wú)性系茶樹(shù)品種進(jìn)行了銀猴茶研制,，經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)取得成功,。在1980、1982,、1984年連續(xù)三屆名茶評(píng)比會(huì)上,，松陽(yáng)銀猴茶均被評(píng)為省一類優(yōu)質(zhì)名茶，于1984年獲浙江省名茶證書(shū),。為提高群體品種茶園的經(jīng)濟(jì)效益,，全縣進(jìn)一步開(kāi)展名優(yōu)茶研制開(kāi)發(fā)工作，松陽(yáng)玉峰,、萬(wàn)壽茶,、小鳳凰、山蘭等名茶相繼問(wèn)世,。名茶的創(chuàng)新開(kāi)發(fā),，為松陽(yáng)茶類結(jié)構(gòu)調(diào)整，豐富品種,，擴(kuò)展消費(fèi)空間開(kāi)辟了新途徑,。

　　良種發(fā)展期

　　20世紀(jì)80年代末，松陽(yáng)名茶商品量仍然很有限,，無(wú)性系良種茶園面積少是一個(gè)主要的原因,。1988年10月在全縣農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)會(huì)議上，縣人民政府提出要求：利用現(xiàn)有的自然資源和勞力資源,，因地制宜,，大力開(kāi)發(fā)無(wú)性系良種茶園，發(fā)展名茶生產(chǎn),，提倡規(guī)模開(kāi)發(fā)和千家萬(wàn)戶開(kāi)發(fā)相結(jié)合,。并且出臺(tái)了相應(yīng)的扶持政策：對(duì)發(fā)展良種茶園30畝以上的單位和個(gè)人，給予每畝貼息貸款300元,，貼息期為4年,；老茶園改造30畝以上者，給予每畝貼息貸款70元,，貼息期限為3年,。由于政策到位，措施得力,，調(diào)動(dòng)了農(nóng)民發(fā)展茶葉生產(chǎn)的積極性,，到90年代初，全縣發(fā)展以銀猴品種為主的無(wú)性系良種密植茶園4000畝,。隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的開(kāi)展,，從90年代初開(kāi)始，在新興鄉(xiāng)首次利用山壟田、大田發(fā)展良種密植茶園,。這可謂是一個(gè)新的創(chuàng)舉,，對(duì)松陽(yáng)加快良種茶發(fā)展產(chǎn)生了深刻的影響。2000年以來(lái),，每年以8000畝以上的速度遞增,，到2005年止，全縣共有茶園面積8.47萬(wàn)畝,，其中無(wú)性系良種茶園7.6萬(wàn)畝(其中大田4.5萬(wàn)畝),，良種覆蓋率達(dá)90%，絕對(duì)量居全省首位,。2003年松陽(yáng)被評(píng)為浙江省茶樹(shù)良種化先進(jìn)縣,，并授予“浙江省良種茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。良種茶園的快速擴(kuò)展,，促進(jìn)了名優(yōu)茶生產(chǎn)大幅度增長(zhǎng),。2005年全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)5195噸，總產(chǎn)值達(dá)到1.7億元,，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量4805噸,，總產(chǎn)值1.66億元，分別占總產(chǎn)量和總產(chǎn)值的92.5%和97.8%,，全面實(shí)現(xiàn)了茶葉名優(yōu)化生產(chǎn),。目前全縣從事茶業(yè)人員達(dá)8萬(wàn)人之多，茶產(chǎn)業(yè)已成為松陽(yáng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),。

　　品牌建設(shè)期

　　在松陽(yáng)茶葉生產(chǎn)取得長(zhǎng)足發(fā)展的同時(shí),，茶文化宣傳、品牌建設(shè)提上了縣委縣政府的議事日程,。1993年首次舉辦“吃在松陽(yáng)”名茶品評(píng)會(huì)以后,，在充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，于2001年下半年開(kāi)始對(duì)全縣眾多茶葉品牌進(jìn)行了整合,，把具有一定市場(chǎng)影響的“銀猴”品牌作為松陽(yáng)茶葉的主導(dǎo)品牌,，并確定銀猴山蘭、銀猴龍劍,、銀猴白茶、銀猴香茶等為銀猴系列產(chǎn)品,。每年投入資金上百萬(wàn)元,，大手筆、全方位打造“銀猴”品牌,。先后組織參加了2002年中國(guó)杭州精品名茶博覽會(huì),、2002年濟(jì)南國(guó)際茶博會(huì)、2003年上海國(guó)際茶文化節(jié)、2004年香港美食節(jié),、2005濟(jì)南國(guó)際茶博會(huì),。并于2004年舉辦了“松陽(yáng)銀猴”系列名茶品嘗會(huì)、2004杭州“松陽(yáng)銀猴”系列名茶敬老茶會(huì),，2006年又組織參加了北京馬連道第六屆茶業(yè)節(jié)暨浙江綠茶博覽會(huì)和泰國(guó)亞洲食品博覽會(huì),。通過(guò)茶博會(huì)等平臺(tái)，舉行松陽(yáng)銀猴茶道表演,、萬(wàn)人品茶,、名茶推介會(huì)、產(chǎn)銷對(duì)接等茶文化系列活動(dòng),，并通過(guò)省市電視,、報(bào)紙等新聞媒體刊登廣告和發(fā)布信息，提高了松陽(yáng)茶葉的知名度和美譽(yù)度,。經(jīng)過(guò)近幾年的努力,，銀猴品牌知名度不斷提高，茶葉市場(chǎng)空間不斷拓展,，品牌效應(yīng)日益凸現(xiàn),。2003年“銀猴”商標(biāo)被評(píng)為省著名商標(biāo)，2004年松陽(yáng)銀猴茶被評(píng)為浙江十大名茶,。

　　近年來(lái),，隨著食品安全被人們廣泛關(guān)注，對(duì)茶葉質(zhì)量安全也提出了更嚴(yán)格的要求,。為此,，松陽(yáng)縣委、縣政府在大力宣傳茶葉品牌的同時(shí),，重視和加強(qiáng)茶葉初制廠優(yōu)化改造工作,，把茶廠優(yōu)化改造作為提升品牌，做大產(chǎn)業(yè)的重要措施來(lái)抓,。于2004年,，對(duì)全縣500多家茶葉初制廠進(jìn)行全面普查登記，根據(jù)初制茶廠存在的散,、小,、亂及廠房簡(jiǎn)陋，加工設(shè)備陳舊,、環(huán)境衛(wèi)生條件差等問(wèn)題,，作出了優(yōu)化改造規(guī)劃，提出用工業(yè)理念發(fā)展茶葉加工業(yè),，采取發(fā)展一批,、改造一批,、淘汰一批，增大茶葉加工企業(yè)向園區(qū)集聚等辦法,，促進(jìn)松陽(yáng)茶葉加工向規(guī)�,；�、��(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展,。為了使茶廠優(yōu)化改造工作順利地開(kāi)展,，專門(mén)制定了《茶葉生產(chǎn)加工管理辦法》、《茶廠優(yōu)化改造驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》,；出臺(tái)了相應(yīng)的優(yōu)惠政策,，規(guī)定對(duì)入駐工業(yè)園區(qū)的茶葉企業(yè)，享受工業(yè)用地政策,；新建或改造的茶廠,，經(jīng)驗(yàn)收達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的，給予3萬(wàn)～6萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì),。近三年,，全縣新建和優(yōu)化改造的茶廠達(dá)40多家。綠色食品廠,、碧云天茶業(yè)公司,、越玉蘭茶業(yè)公司等通過(guò)了QS認(rèn)證。并在茶葉企業(yè)中培育了一批省,、市,、縣農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，使松陽(yáng)茶葉加工組織化程度和生產(chǎn)水平上了一個(gè)新臺(tái)階,。2005年,，松陽(yáng)縣被評(píng)為全省茶葉初制廠優(yōu)化改造工作先進(jìn)縣。

　　來(lái)源：作者：編輯：楊倩 時(shí)間：2009年02月25日18:47:00