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　　日前，原本到我縣采購茶葉的蘇州茶商吳軍浩,，在發(fā)現(xiàn)茶葉附屬產(chǎn)品茶木糖醇,、茶多酚制成的“茶爽片”后,，改變采購計劃，將全部資金用于采購我縣茶產(chǎn)業(yè)新品。

　　率先推出木糖醇和“茶爽片”產(chǎn)品的是浙江茗陽茶業(yè)生物有限公司,。公司負責人高峰介紹,，他們利用浙江大學(xué)的研發(fā)成果，推出了木糖醇,、“茶爽片”和茶籽油等5款茶葉衍生新產(chǎn)品,。在今年中國茶商大會·松陽銀猴茶葉節(jié)上，5款產(chǎn)品精彩亮相,，博得業(yè)界一片好評,。

　　高峰介紹，浙大茶學(xué)系與他們簽訂了技術(shù)入股參與經(jīng)營的協(xié)議,，保證所有專利新產(chǎn)品全國惟一,。這意味著，我縣將很快成為浙大茶學(xué)系的實訓(xùn)基地和科技成果轉(zhuǎn)化基地,。目前,，該公司已在深圳建立了茶葉保健品加工基地，并委托安徽,、衢州的廠家生產(chǎn)茶爽片(口香糖),、茶籽油產(chǎn)品。在縣內(nèi)的新廠區(qū)也正在建設(shè)中,，今年底首條生產(chǎn)線將投產(chǎn),。

　　“實現(xiàn)從傳統(tǒng)的‘喝茶’到‘吃茶’轉(zhuǎn)變，松陽茶產(chǎn)業(yè)正走向轉(zhuǎn)型,�,！笨h茶葉辦有關(guān)負責人說，茶產(chǎn)業(yè)深加工蘊藏巨大的商機,，可以向茶飲料,、藥用茶、茶葉食品及保健品方向延伸和發(fā)展,。

　　火腿與茶葉有什么聯(lián)系,？松陽誠天和食品有限公司就研制出了茶葉熏火腿新產(chǎn)品。在這家公司里,，一排排腌制的火腿正掛在特制的灶房里熏制,。公司負責人陳金富介紹，這些熏火腿多以茶農(nóng)修剪下來廢棄的茶葉老枝條作燃料熏制,，成品外表呈紫褐色,，味道淡甜而帶茶葉清香，別具風味,。茶葉熏火腿在我縣供不應(yīng)求,，縣城多家酒店已訂走大部分產(chǎn)品,。

　　陳金富是西屏鎮(zhèn)瓦窯頭村人，在外擔任酒店總廚20余年,。2008年返鄉(xiāng)后,，看到農(nóng)田有許多茶葉修剪后的老枝條，富有商業(yè)頭腦的他便萌生了一個利用茶葉枝熏制火腿的大膽想法,。如今,，他的食品有限公司年生產(chǎn)2000只茶葉熏火腿，產(chǎn)品除了暢銷本地外,，還銷往上海,、杭州等地。

　　茶多酚是茶葉提煉出來的中間產(chǎn)品,，如何將其轉(zhuǎn)化為終端產(chǎn)品,，我縣許多商家紛紛搶這“頭口水”。浙江振通宏茶業(yè)有限公司近年來大力投入,，開發(fā)提取茶多酚,，生產(chǎn)出的速溶茶粉供應(yīng)給可口可樂、娃哈哈,、康師傅,、銀鷺等十多家國內(nèi)外知名飲料企業(yè)。

　　據(jù)初步統(tǒng)計,，目前我縣茶葉深加工年產(chǎn)值已突破一千萬元，而發(fā)展?jié)摿θ允�分巨��,。省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長沈璇也認為,，日本茶葉精深加工效益約占30%左右，但我國還不到5%,。他說：“傳統(tǒng)種植向深加工升級轉(zhuǎn)型,，提高附加值，茶產(chǎn)業(yè)將迎來可持續(xù)發(fā)展的新天地,�,！�

　　來源：中國松陽新聞網(wǎng)作者：吳虹編輯：竺佳麗時間：2012年03月05日18:00:38