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乾隆皇帝與萬壽山茶

  萬壽山,,坐落于松陽縣西北部的赤壽鄉(xiāng)獅子口和界首兩村之間。舊名萬歲山,、晚翠山,、翠云山。山中峰巖峭異,,洞穴幽怪,,有毛公巖、石蓮屏,、飛佛洞,、響石廊等勝景,。明湯顯祖有詩為證:“來去山前朝暮霞,金光片片石蓮花,。如今萬歲山朝北,,不似南巡望翠華�,!�

  話說清乾隆皇帝微服私訪來到處州,。經(jīng)碧湖沿松陰溪上溯而行,。輾轉(zhuǎn)至青云塔,,便豁然開朗,一馬平川,,群山環(huán)擁,,“莫非此即陶公筆下之桃源勝境?”乾隆心花怒放。松陰溪兩岸桃花盛開,,不時還傳來農(nóng)人耕田用牛的吆喝聲,。一路流連賞玩至界首,不覺太陽已經(jīng)偏西,,而此時他連中飯也沒吃,,已感饑腸轆轆。

  乾隆一行便尋到村尾一戶人家想找點吃的,。該家婦人把他們往家里請后問明緣由便說:

  “先喝口茶潤潤喉,,再給你們做點吃的�,!闭f著便從一只陶罐里取了新茶,,給他們泡沏。乾隆皇帝他們喝后頓覺茶水清香直沁心脾,。

  乾隆皇帝一邊喝茶,,一邊看著村婦忙這忙那。一會功夫,,一碗碗熱氣騰騰的雞蛋又上了桌,。“客官們請用點心,�,!贝鍕D說完,又忙著做晚飯,。

  荷包蛋的鮮美,,和著紅糖的甘甜、老酒的醇香,,讓乾隆皇帝他們覺得這點心實在好吃,,皇宮里的御廚也沒這能耐,。吃過點心,半碗老酒落肚,,乾隆皇帝渾身暖和,,旅途的疲憊煙消云散,感覺十分來勁,。

  大約過了半個時辰,,村婦做好了晚飯,三菜一湯:鮮筍炒臘肉,、溪魚蘿卜絲,、菜干肉和蔥花蛋湯,葷素搭配,,有色有香,。村婦給他們倒上酒后說:“客官們,請,!這是土燒,,可以驅(qū)寒�,!鼻』实鄣溃骸斑是等你夫君回來共同用餐吧,!”

  “他呀,前些日子上蘇杭去賣茶葉了,�,!眿D人道,“時候不早了,,晚飯吃過,,煩請客官們上晚翠山吧,那里可是個好歇腳的去處,�,!眿D人暗忖男人出門,可不好隨便留下陌生男人過夜呢,。

  乾隆皇帝早聽說那是個連神仙都喜歡擺棋對弈的好地方,,便道:“離此多遠(yuǎn)?”

  “就在村東頭,也不過幾步之遙,,一刻時光即到,。”婦人說,,“山上還有座大寺呢,。”乾隆皇帝說:“多謝指點,。你廚藝恁好,,美哉美哉!” “客官見笑,。”婦人笑道,,“沒什么菜,,也只好將就則個�,!庇昧T晚膳,,看看天色不早,乾隆皇帝他們與村婦作揖告別,,投晚翠山而去,。

  出村便見晚翠山在晚霞的映襯之下,形似帝王冠冕,,熠熠生輝,。山腳是松陰溪里的一帶碧水深潭。山上巨石筆立,,巖峰百態(tài),洞壑縱橫,,林木森然,,時傳鐘鼓之聲。

  乾隆皇帝一行一路逶迤上得山來,,剛進(jìn)山門,,便遇一小和尚前來打探:“阿彌陀佛,施主們從何而來?”小和尚雙手合掌,�,!氨眮碓朴沃樱暮榧�,�,!鼻』实壅f,“慕名到此,,借寶地歇一宿,,不知可否?”“施主稍等片刻,容我稟報方丈,�,!闭f著小和尚轉(zhuǎn)身疾奔入寺。

  這乾隆皇帝哪里是閑得住腳的?他尾隨小和尚到了白鶴大帝殿,,在殿前賞景,。信步閑庭,不由得脫口吟道:

  江南好,,

  晚翠山,,

  后牽牛頭前出川,,

  若非深宮蛟龍蟠,

  能不棲桃源?

  乾隆皇帝吟罷,,還對著晚翠山美景出神,。“妙哉妙哉,,阿彌陀佛!”不知什么時候,,方丈已來到乾隆面前,“施主遠(yuǎn)道而來,,屈尊于寒寺,,令寒寺生輝也�,!边@方丈見過南來北往的香客,,畢竟眼慧心明,知來人雖商人模樣,,可聽剛才所吟之詩,,不同凡響,再看他眉宇英氣逼人,,步態(tài)若游龍戲水,,非達(dá)官亦貴人,便引他們?nèi)雰?nèi)室,。

  “看茶,。”賓主落座,,方丈吩咐道,。小和尚不慌不忙給他們每人沏了一盞“翠云碧露”�,!笆┲鱾冋堄貌�,,此乃寒寺所植,采之于熹微者也,�,!狈秸傻馈�

  乾隆皇帝也是個細(xì)心之人,,看小和尚沏茶與村婦所為不同,。他是先把茶盞用開水溫了溫,然后取了茶葉,,再來個“鳳凰三點頭”,,蓋上蓋子,稍待片刻,,茶盞不燙手才端了過來,。乾隆接了茶盞,,湊近面前,盞蓋一揭,,頓時茶香四溢,,滿室清新,皇宮里哪里有這等美妙,。再抿了一小口含在嘴里,,略一合目,讓茶湯在口中瀠洄,,而后分三次下了咽喉,,口目一開,,便覺舌邊生津,,茶香蕩氣回腸�,;实鄣碾S行們也學(xué)著乾隆的樣子細(xì)細(xì)地品嘗小和尚泡來的茶,。

  “老衲方才聞施主吟詩,,略知雅意,特奉品茗之辭,,還望施主賜教,。”方丈道,。“豈敢豈敢,!”乾隆皇帝客氣道,。方丈捋一捋銀白虬髯,雙目微翕吟誦:

  霧鎖千樹茶,,云開萬壑芳,。

  香彌寰宇內(nèi),味釅一盞湯,。

  乾隆皇帝尋思,,這方丈倒很有些茶文化,便答和道:

  天生翠云露,,地凝碧螵春,。

  非品不知味,惟飲萬象新,。

  兩人說茶論詩,,你來我往,隨行們靜靜聆聽,,默不作聲,。

  乾隆皇帝他們被小和尚引入緊靠觀音閣的一間廂房,。墻壁上一幅水墨《萬歲山攬勝》甚為醒目,畫中所題之詩云:“群峰收暮靄,,棲鳥度崖前,。澗水鳴幽谷,松風(fēng)奏管弦,。烹茶清鶴夢,,剔燭共僧禪。悟入無生處,,空山月正圓,。”妙趣橫生也,,乾隆皇帝不禁贊嘆,。想著翌日還得趕路,便叫隨行們早點休息,。臨睡時,,乾隆皇帝下了一道口諭:“蚊蠅悉數(shù)退下,休得驚擾龍體!”

  一夜無話,。

  第二天早晨,,一覺醒來,乾隆皇帝神清氣爽,。用過早餐,,他來到方丈室跟方丈說:“山名甚雜,索性以一名之,,謂萬壽山如何,?”方丈道:“善哉!”即命小和尚取來文房四寶,。乾隆皇帝揮筆寫下“萬壽山”三個大字后,,大笑著與隨行們走出了白鶴大帝殿。眾和尚驚詫于書法的俊逸和豐腴,,方丈喜不自勝:“實乃貴人神筆也,!”欲謝施主,卻不知他們?nèi)ハ颉?/p>

  不久萬壽山茶被列為宮廷貢茶,,名聲日隆,。蘇杭一帶的茶老板都上門來收購,那村婦的丈夫在家門口就能賺到大把的銅鈿,,再也不用往外奔波了,。乾隆皇帝回紫禁城后,依據(jù)萬壽山的模樣,仿造了一處皇家園林,,不過改了名稱,,叫萬象山。

  來源:作者:徐然虎編輯:竺佳麗時間:2012年03月05日18:00:35

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