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茶葉“實(shí)名制”:浙南茶葉市場(chǎng)啟用茶葉質(zhì)量IC卡

茶葉“實(shí)名制”:浙南茶葉市場(chǎng)啟用茶葉質(zhì)量IC卡

  繁忙的茶葉市場(chǎng)

  松陽(yáng)縣委書記鐘昌明(右)啟動(dòng)浙南茶葉市場(chǎng)茶葉質(zhì)量IC卡

  浙江在線3月28日松陽(yáng)訊(記者 竺佳麗 徐亮) 走進(jìn)浙南茶葉市場(chǎng),,你就會(huì)看見“請(qǐng)攜帶茶葉質(zhì)量IC卡進(jìn)入市場(chǎng)交易”的牌子,。原來近日,,浙南茶葉市場(chǎng)為監(jiān)管茶葉質(zhì)量安全出了新招,,每位茶農(nóng)需辦理一張?zhí)厥獾摹吧矸葑C”——茶葉質(zhì)量IC卡,才能進(jìn)行交易。今天上午,,浙南茶葉市場(chǎng)質(zhì)量IC卡(溯源管理系統(tǒng))啟動(dòng)儀式隆重舉行,實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)賣茶“實(shí)名制”交易,。

 
茶農(nóng)代表領(lǐng)取IC卡

  有身份證茶追溯系統(tǒng)是浙南茶葉市場(chǎng)面向茶農(nóng)和茶商建立的茶葉質(zhì)量安全追溯體系,,茶農(nóng)賣茶實(shí)行“實(shí)名制”,從種植,、加工和經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié),,全面建立起質(zhì)量可追溯體系,并在全省率先全面推行實(shí)名制茶葉交易IC卡,。

  中共松陽(yáng)縣委書記鐘昌明在采訪中指出建立浙南茶葉市場(chǎng)茶葉質(zhì)量溯源管理系統(tǒng),,通過溯源機(jī)制的運(yùn)行,對(duì)茶葉源頭及茶葉市場(chǎng)的交易進(jìn)行跟蹤,,對(duì)茶商的交易情況進(jìn)行匯總,,運(yùn)用信息化建設(shè)手段,進(jìn)一步提升茶葉質(zhì)量安全整體水平和質(zhì)量控制能力,。同時(shí)有效的控制了產(chǎn)品質(zhì)量帶來的問題,,提高茶葉質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急處理能力。并有利于打破貿(mào)易壁壘,,提高松陽(yáng)縣農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力,。
 
現(xiàn)場(chǎng)擺滿了松陽(yáng)茶農(nóng)的各色品種茶葉,松陽(yáng)縣委副書記,、縣長(zhǎng)王峻也在現(xiàn)場(chǎng)仔細(xì)看茶
 
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶接受采訪
 

  中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)王慶表示茶葉質(zhì)量安全是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本,,此次松陽(yáng)浙南茶葉市場(chǎng)啟用溯源管理系統(tǒng)是一個(gè)非常有益的嘗試,,將對(duì)提升松陽(yáng)茶葉質(zhì)量安全的整體水平和質(zhì)量控制能力,,促進(jìn)松陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展發(fā)揮了重要的作用。他希望松陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)以此次IC卡啟用為契機(jī),,深入實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀,,更高的保證茶葉質(zhì)量安全,為全國(guó)茶葉交易市場(chǎng)做好典范,。

商家已經(jīng)開始啟用茶葉質(zhì)量IC卡進(jìn)行交易了

  會(huì)后,,記者走訪了浙南茶葉市場(chǎng)的幾家店鋪,每家店鋪里都設(shè)置了刷卡機(jī),。天福龍三茶行的朱日明告訴記者:自從實(shí)行IC卡以來,,他對(duì)茶農(nóng)的茶葉都放心了不少,以前茶農(nóng)手寫登記,,很多手機(jī)號(hào)都是假的,,出問題只能自己承擔(dān)。現(xiàn)在有了溯源系統(tǒng),,只要發(fā)生茶葉質(zhì)量安全事故,,都能立刻查到茶葉生產(chǎn)者�,,F(xiàn)在茶農(nóng)來賣茶,朱日明第一句就問有IC卡嗎,,如果沒有就請(qǐng)他去辦理,。

  毛師傅今早拿了20斤茶葉到市場(chǎng)交易,用IC卡交易,,過程不過幾分鐘,。“不用登記,、不用簽名很方便”,,毛師傅做茶葉有六七個(gè)年頭了,對(duì)自己的茶葉非常有信心,,由于家里人都是做茶葉的,,他讓每個(gè)人都辦了張IC卡,“茶葉好不怕登記,,還能給自己的茶葉打廣告,,是好事啊,!”

  據(jù)工作人員介紹,,浙南茶葉市場(chǎng)茶葉交易溯源管理系統(tǒng)能夠根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài),分析出茶葉市場(chǎng)需求,,加強(qiáng)對(duì)于市場(chǎng)行情的掌控,。同時(shí),系統(tǒng)會(huì)及時(shí)以短信形式發(fā)送茶葉種植天氣預(yù)報(bào),,幫助茶農(nóng)控制茶葉的生長(zhǎng)情況,,提高茶葉品質(zhì)。

  

  評(píng)論:悟空和六耳各有各的好

  尉潔婷

  每年的3月底4月初,,“明前茶”就是最有面子的送禮佳品,。但此時(shí)最困擾買茶人的,除了叫得響的茶葉品牌,,就是真正好的茶葉品質(zhì),。而西湖龍井就作為其中的代表,一年年得被拍出高價(jià),;茶葉的價(jià)格也是連年走高,;更層出不窮的是假冒“西湖龍井”的報(bào)道。

  地理原產(chǎn)地保護(hù),,按照產(chǎn)量給茶農(nóng)發(fā)防偽商標(biāo),,甚至親自請(qǐng)去原產(chǎn)地購(gòu)買……但是這些依舊擋不住來自浙江各地新茶裝扮成“龍井”的腳步。

  為什么非“西湖龍井”不可?

  龍井茶是扁平茶的一種炒制工藝,,并非西湖才有:新昌400米以上的大佛龍井就是帶有高山風(fēng)味的龍井茶,;而產(chǎn)自甌江上游的松陽(yáng)銀猴,因其生態(tài)醇香和條索粗壯似猴滿披銀毫的形狀而成為浙江省十大名茶……

  開化龍頂,、安吉白茶,、武陽(yáng)春雨、金獎(jiǎng)惠明,、望海茶,、綠劍茶、徑山茶……浙江的綠茶市場(chǎng)遠(yuǎn)不止“西湖龍井”一家,,品質(zhì)上乘的也不止西湖龍井,。

  松陽(yáng)銀猴用茶葉質(zhì)量IC卡,大佛龍井用定向收購(gòu)……浙江這些名茶產(chǎn)地在推動(dòng)茶葉品牌的建設(shè)上不遺余力,,對(duì)茶葉品質(zhì)的保證更是視為生命,。

  就算有限量的原產(chǎn)地保護(hù)商標(biāo),明前的“西湖龍井”還是難辨真?zhèn)�,。與其花著動(dòng)輒上萬的價(jià)格只為取的“西湖龍井”的一個(gè)虛名,,倒不如品一品浙江省內(nèi)其他的名茶——起碼你知道了別些名茶的風(fēng)味,而不會(huì)在下一次品嘗時(shí)總覺得和某一次的“西湖龍井”的口感是這么地相似,。

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